Delicaj buĉaj kuketoj estas dividitaj por fari du gustojn, faritajn kiel rubandoj, por la ferioj.
Kun ĉokolado, peko, kaj ĉerizaj strioj, la kuketoj faras festan traktadon por la ferioj. Kaj pakado de la tavoloj en la paniko fariĝas preta pli rapida kaj pli facila ol ruliĝintaj bendaj kuketoj.
Ĉi tiuj kuketoj frostigas bone, kio faras ilin speciale konvena. Ĉiam estas bela havi specialajn kuketojn en la freezer por neatenditaj gastoj kaj vizitanta familio.
Kion Vi Deziros
- 2 1/2 tasoj
- faruno (11 1/2 onzas )
- 1 1/2 kuleroj de kukaĵo
- 1/2 cucharadita salo
- 1 taso de butero (temperaturo de la ĉambro)
- 1 1/2 tasoj sukero
- 1 ovo, batita
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1/4 taso kandrita ĉerizoj (pikitaj)
- Laŭvola: 4 gutoj de manĝaĵo (ruĝa aŭ verda)
- 1/4 al 1/2 taso pecans (pikitaj)
- 1-onza semisweet ĉokolado (fandita)
Kiel fari ĝin
En bovlo, kombini la farunon, baki polvon kaj salo. Flankenmetis.
En granda miksa bovlo kun elektra miksaĵo, krema butero kaj sukero ĝis lumo kaj feliĉa. Aldoni la malpeze batitan ovon kaj vanilon; bati fervore.
Aldoni la farunan miksaĵon al la kreita miksaĵo kaj batis ĝis bone miksita.
Dividu la paston en tri partojn (ĉirkaŭ 10 onzas ĉiu se vi pezas la paston) kaj metu ilin en apartajn kalikojn.
Al unu parto, batis en la pikitaj ĉerizoj. Se pli da koloro estas dezirita, batu en malgranda kvanto da manĝaĵoj.
Al la dua parto aldonu 1/4 tason da pikitaj pecoj.
Al la tria parto, batis en la fandita ĉokolado kaj alia 1/4 taso da pikitaj pecoj, se oni deziras.
Lineigu malgrandan panjon (8 1/2-by-4 1/2) kun vaksa papero aŭ pergamino; Paku la ĉokolada pasto eĉ en la fundon de la pano. Super la ĉokolado pecan pasto, paki la ebenaĵon pecan paston kaj poste supre kun la ĉeriza pasto. Aŭ tavolo kiel dezirita.
Kovrigu la panon per vaksa papero aŭ plasto kaj metu ĝin en la fridujo dum ĉirkaŭ 3 horoj aŭ ĝis ĝisfunde frostita.
Varmigi la fornon al 375 F.
Bukaj bakitaj folioj aŭ linio kun pergamina papero aŭ silikaj bakaj matoj.
Turnu la malvarman paston el la pano kaj forprenu la paperon.
Malplenigu la panon de la pasto maldike kaj metu la rektangulajn kuketojn sur la preta bakujo kun ĉirkaŭ 1 colo aparte.
Baku en la precalentigita fornon dum 8 ĝis 10 minutoj, aŭ ĝis la randoj komenciĝu brunaj.
Ĝi faras ĉirkaŭ 5 ĝis 6 dekdu da biskvitoj de rubando.
Vi ankaŭ ŝatas ĉi tiujn ĉokoladojn kaj vanilajn klavajn kuketojn aŭ la novajn kuketojn de datumoj . Brulvundaj biskvitaj kuketoj kaj ĉokolada shortbread estas bonegaj por ferioj ankaŭ.
Konsiletoj
- Por frostigi la kuketojn, vicigu frostujan ujon kun folio aŭ plasto. Tavi la kuketojn per plasto en tavoloj. Kovru kaj metu ĝin en la frostujo. Forigu ĉiujn aŭ iujn el la kuketoj kiel bezonas, kaj malŝaltas ilin ĉe temperaturo de la ĉambro.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 84 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 12 mg |
| Natrio | 96 mg |
| Karbonhidratoj | 10 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |