Facila Plata Buttermilk Muffins Recepto

Mufinoj estas amuza kaj facila por fari. Kiom pli, la infanoj povas helpi kun la miksaĵo kaj meti la batilon en la tojn. Ĉi tiu recepto estas tiel simpla por fari kaj la ingrediencoj facile troviĝas.

Rendimento: 1 dekduo.

Kion Vi Deziros

• 2 tasoj da faruno (ĉio-celo)
• 3 kuleroj de kulero
• 1/2 cucharadita salo
• 3 kuleroj de sukero
• 3 kuleroj de oleo vegetalo
• 1 cucharadita pura ekstrakto de vanilo
• 1 granda ovo (malpeze batita)
• 1 taso butero

Kiel fari ĝin

1. Precalenti fornon al 400 F.
2. Gluu 12 taso muffin-stano.
3. En meza bovlo, kombini la farunon, baki polvon, salo kaj sukero.
4. En malgranda bovlo, miksu kune la verdan oleo, vanilo, ovo kaj butero.
5. Aldoni likvajn ingrediencojn al la bovlo de sekaj ingrediencoj. Rapide miksi la ingrediencojn tute, certigante ne tro miksi.
6. Plenigu ĉiun muffin-tason du trionoj kun la bateo.
7. Bake ĉe 400 F dum 20 minutoj aŭ ĝis finita. Lasu la muffins malvarmeti en la muffin-stano dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Levu muffinojn kun kulero kaj servu per butero.

Konsiletoj de Bukado de Muffinoj:

• Ĉu vi ne havas butermilkon? Uzu ĉi tiun milmilk anstataŭan anstataŭon anstataŭe.
• Faru bakan pulvoron anstataŭante kombinante 1 cucharadita de bakĉa sodo kaj 2 kuleroj kremo de tartaro. Ĉi tio anstataŭigos la 1 kuleron de baksa pulvoro postulata en ĉi tiu recepto.
• Aĉetu bakanta pulvoro en malgrandaj kvantoj, se vi ne bakas multon. Kukaĵo de polvo perdas sian potencon laŭlonge de la tempo.
• Uzu kuleron por preni muffinojn el la stanaj tasoj. Se la mufiloj klinas sin al la stano, kuiru buterran tranĉilon ĉe la flankoj de la muffins.
• Ova anstataŭaĵo povas esti uzata anstataŭ la ovo.
• Estas lakto por sekigi lakton-pulvora konvertiĝa tablo . Uzu ĝin por elŝeligi kiom seka lakto aldoni al la akvo anstataŭinte la lakton en la recepto.
• Lakto povas anstataŭi per sojfabo.
  

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	120
Tuta Fat	7 g
Saturita graso	2 g
Senatentigita graso	4 g
Kolesterolo	78 mg
Natrio	290 mg
Karbonhidratoj	10 g
Fitara Dieto	1 g
Proteino	4 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).