Ĉi facilaj macaronoj kaj fromaĝoj estas klako por prepari, kaj ĝi estas kuirita sur la stovetop uzante nur unu kukon. Multaj akraj cheddar-fromaĝoj, simila al la brokolo, donas ĉi tiun macaronon kaj fromaĝan guston.
Se vi malfacile ricevas viajn infanojn manĝi sian brokolon, provu ĉi tiun kombinaĵon. Ili eble ŝatas ĝin!
Ĉi tiu brokolo macaronoj kaj fromaĝoj povas esti servataj kiel flanka plado aŭ ĉefa plado.
Kion Vi Deziros
- 8 onzas kubutaj makuloj, ĉirkaŭ 2 tasoj nekuditaj
- 12 al 16 onzas pikita frostita bróko,
- 4 kuleroj de butero
- 1 cucharadita seka mustardo
- 1/4 kulero de freŝa tero nigra pipro
- 1/4 taso de ĉiuj farunoj
- 2 1/2 tasoj de lakto
- 3 tasoj (12 onzas) kraĉitaj akraj Cheddar-fromaĝo
- salo, gustumi
Kiel fari ĝin
Kuiri la macaronojn en bolantan salta akvo post pakaj direktoj, aldonante la pikitan brokolon proksimume 1 minuton antaŭ ol la macaronoj estas faritaj. Drenu en kultivisto.
En la sama kaserolo super meza varmo, fandi la buteron. Stiri en la mustardo pulvoro, pipro, kaj faruno kaj daŭre kuiri, moviĝante, dum 2 minutoj.
Iom post iom viŝas la lakton en la farunan miksaĵon. Kuiri, moviĝante, ĝis la saŭco dikiĝas kaj bublas.
Aldonu la fromaĝon kaj daŭrigu stirrante ĝis la fromaĝo fandiĝis. Gusto kaj aldonu salo, kiel bezonas.
Aldonu la drenitajn makaronojn kaj brokolojn kaj movu vin por kombini plene.
Translokiĝi al utila plado aŭ individuaj bovloj.
Servas 4 al 6 kiel flanka plado aŭ ĉefa plado.
Noto: Se vi ŝatas krudan pinton, metu la makzaron kaj fromaĝon en mildan bakitan pladon. Kombini 1 taso da mola pano kun du kuleroj da fandita butero. Espolvu la panojn de pano super la macaronoj kaj fromaĝoj. Baku la kaserolon en precalentigita 375 F dum ĉirkaŭ 20 minutoj, aŭ ĝis la supro brunis.
Vi Might Like Like
Klasika Bakita Macaroo kaj Froma Recepto
Malrapida Kuirejo Macaronoj kaj Froma Recepto
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 770 |
| Tuta Fat | 54 g |
| Saturita graso | 30 g |
| Senatentigita graso | 15 g |
| Kolesterolo | 151 mg |
| Natrio | 1.116 mg |
| Karbonhidratoj | 36 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 36 g |