Ĉi tiuj facilaj dolĉaj pankoj estas iomete spicitaj per iom da nukso. Ili faras fabela fali matenmanĝon aŭ brunchpladon. Aldoni striojn de kuirita lardo aŭ kolbaso, kune kun tranĉaĵoj de melono aŭ oranĝaj sekcioj. Maple siropo, kano siropo, aŭ pomita cidro siropo estas bonegaj elektoj por supre por ĉi tiuj grandaj gustoj de batato. Plibonigu ĉi tiujn bongatajn panĉakojn farante guston de butero por kompliki ilin.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj
- Plena faruno
- 3 1/2 kuleroj de bakita pulvoro
- 1 malplena cucharadita salo
- 1/2 cucharadita tera nukso
- 1 1/4 tasoj de batatoj * (maskitaj kaj kuiritaj, vidu instrukciojn sube)
- 2
- ovoj (batitaj)
- 1 1/2 tasoj de lakto
- 1/4 taso de butero (fandita)
Kiel fari ĝin
- Kombini la sekajn ingrediencojn en granda miksaĵo de bovlo kaj movi aŭ biskviti por miksi ĝisfunde.
- En alia bovlo, batis la ovojn kun lakto. Aldoni la batatojn kaj fanditan buteron.
- Aldoni la batitan miksaĵon al la sekaj ingrediencoj kaj movu ĝis miksita.
- Varmigu malpeze ŝmiritan griddle aŭ skileton super meza varmego. Uzante 1/4-kuleran mezuron aŭ grandan kuleron aŭ kukon, faligu la batilon sur la kradon kaj kuiri ĝis bruna ĉe la fundo. La randoj komenciĝos aspekti sekaj, kaj tie rompiĝos bobeloj super la surfaco de la pancakes. Iru al bruna la alia flanko.
- Servu la pancakojn kun butero vian sopon favoritan.
Mashed Sweet Potatoes
Pelas proksimume 1 funton da batatoj kaj tranĉu sin. Metu la batatojn en median kukon da akvo kaj alportu herbon super alta varmego. Redukti la varmegon al meza-malalta, kovri la panon kaj kuiri ĉirkaŭ 10 ĝis 15 minutojn, aŭ ĝis la batatoj estas fork-molaj. Dreni kaj mash aŭ miksi ĝis glata.
Kuirejaj Konsiletoj kaj Inkluzivaj Substaraĵoj
Kradu tutajn nukomojn por plej bona gusto.
Aldonu proksimume 3 ĝis 4 kulerojn da kradrita dolĉa pomo al la pancake bateo por ekstra gusto kaj teksturo.
Por pli dolĉaj pankoj, aldonu 1 aŭ 2 kulerojn da granula aŭ bruna sukero.
Flavoraj Butteroj
Cinamo-Honey Butter - Kombini 4 kulerojn da glata butero kun 1 kulero da mielo kaj 1/8 kulero de cinamo.
Orange Butter - Kombini 4 kulerojn da buta butero kun 2 kuleroj da pulvita sukero, 1 kulero da oranĝa zesto kaj 2 kuleroj da oranĝa suko.
Maple Butter - Kombini 4 kulerojn da buta butero kun 2 kuleroj de arce siropo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 85 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 38 mg |
| Natrio | 488 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |