Ĉi tio estas simple ankoraŭ alia recepto, kiu naskiĝis de super-maturaj bananoj, kaj mi kredas, ke vi neniam povas tro multaj de ĉi tiuj specoj de receptoj. Vi povas servi ĉi tion per skurĝita kremo por fari ĝin pli ol deserto , sed ĝi estas nur la ĝusta nivelo de dolĉa por povi pravigi ĝin kiel snack (aŭ eĉ matenmanĝon ).
Jen 3 pli da receptoj pri la maturaj bananoj en via vendotablo:
Mini Banano-Panoj
Mini Kano-Banano-Folioj
Sincere la Plej Bona Banana Pano
Kion Vi Deziros
- 1 3/4 tasoj ĉiu celo faruno
- 1/3 taso kakao pulvoro
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- ½ cucharadita de planko cinamo
- ½ teaspoon kosher aŭ kruda salo
- ½ taso (1 bastono) senŝanĝa butero, ĉe ĉambra temperaturo
- 1/2 taso luma bruna sukero
- ¼ taso granulada sukero
- 2 grandaj ovoj
- 1 cucharadita pura ekstrakto de vanilo
- 4 Meznivelaj matanaj bananoj, bone maskitaj
- 1/2 taso semi-dolĉaj aŭ dolĉamaj ĉokoladaj blatoj
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 350 ° F. Butero kun 9-colo-kvadrato aŭ ronda kuko-stano.
- En meza bovlo, miksi kune la farunon, kakaan pulvoron, bakuzon, cinamo kaj salo.
- En granda bovlo kremo kune la buteron kaj sukerojn kun elektra miksaĵo. Batu en la ovoj unu samtempe. Miksu vin en la vanilo, kaj poste batis en la banita banano.
- Turnu la farunan miksaĵon en la bananan miksaĵon en du partojn kaj movu ĝis nur miksita. Miksu en la ĉokoladaj blatoj ĝis eĉ distribuitaj.
- Skrapu la batilon en la kaserolon, gluu la supron kaj baku ĉirkaŭ 30 kaj 35 minutojn, ĝis ligna kuklo eliras pura aŭ kun iom da fandita ĉokolado el la blatoj. La supro de la kuko devus senti printempa sed firma.
- Malvarmu en la kaserolo per kablo raketo dum 10 minutoj, tiam turnu la kukon el la pano kaj finu malvarmigi, rekte, sur la kablo.
Ĉu vi sciis? Bananoj estas tre bona fonto de vitamino B6 kaj bona fonto de mangano, vitamino C, kalio, dieta fibro, kalio, biotino kaj kupro. La ĉiutaga valoro de fibro estas 25 gramoj tage, kun ĉi tiu fibro, inkluzive de miksaĵo de solveblaj kaj nesolveblaj fibroj. Meza banano enhavas 3.1 gramojn da fibro, inkluzive de 1 gramo de solvebla fibro. La kalio kaj magnezio en bananoj povas helpi vin protekti el muskolaj krampoj nokte kaj dum laborejoj. Bananoj estas riĉaj en pektino, solvebla dieta fibro kaj natura detoxiganta agento, granda por digesto. Banana fibro enhavas prebiotikojn, kiuj instigas la kreskon de sanaj bakterioj en la intesto.
Krome, se vi provas eviti super-maturantajn bananojn, stoku ilin ĉe temperaturo de la ĉambro ĝis ili estas maturaj. Evitu elmontri ilin por varmigi, ĉar ĉi tio rapidigos la maturan procezon. Ne metu bananojn en la fridujo antaŭ ol ili estas maturaj. Ĉi tio povas efektive havi reverŝan efikon kaj turnu viajn bananajn brulvundojn pli rapide. Ĉi tio okazas ĉar la malvarma kaŭzas ke la ĉelaj muroj rompas antaŭtempe, kio permesas produkti melaninon, turnante bananojn tute nigra. Kontraŭ-intuicia, la interna parto de la banano ankoraŭ ne maturiĝos, ĉar la malvarmo detenas la maturan procezon de la frukto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 339 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 115 mg |
| Natrio | 462 mg |
| Karbonhidratoj | 40 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 6 g |