Ne nur ĉi tiu poluso estas colorida, sed ankaŭ estas bongusta. La tarkemo de la Granny Smith-pomo kombinita kun mielo kaj Dijon-mustardo faras ĉi tiun sakon en riĉa gusto. Uzi sur tondita porko kaj kokaj sandviĉoj aŭ hamburgeroj. Kompreneble, ĉi tiu ŝipeto povas esti servata kiel flanka plado.
Kion Vi Deziros
- 1/2 kapo ruĝa brasiko (pikita)
- 1/2 kapo blanka brasiko (pikita)
- 1 granda karoto (tranĉita)
- 1 taso (240 mL) jicama (tranĉita)
- 1 Granny Smith Apple (semita, korita kaj trinkita)
- 2 verdaj cepoj (fajne pikitaj)
- 2 kuleroj (30 mL) olivoleo
- 2 kuleroj de vinagro (30 mL)
- 2 kuleroj (30 mL) mielo
- 2 kuleroj (30 mL) majonezo
- 1 kulero (15 mL) Dijon-mustardo
- 1 cucharadita (5 mL) salo
- 1 cucharadita (5 mL) semoj de karavalo
- 1/2 cucharadita (2,5 mL) nigra pipro
Kiel fari ĝin
- Kombina vinagro, mielo, majonezo, mustardo, olivoleo, salo, pipro, kaj karavaj semoj en granda bovlo.
- Aldoni brasikon, verdajn cepojn, karoton, pomon kaj jicama al la miksaĵo.
- Ĵetu ŝtofon, kovrilon kaj lokon en fridujon dum 1 horo antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 208 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 405 mg |
| Karbonhidratoj | 30 g |
| Fitara Dieto | 10 g |
| Proteino | 5 g |