Planado de pico-partio? Ĉi tiu amuza aperitivo malkonstruas delikatan blankan piconan kukaĵon kaj transformas en bakitan baton, kiu estas perfekta por retenado kun familio kaj amikoj. Servu per ajlo-nodoj, kruĉoj , aŭ via plej ŝatata speco de blato!
Kion Vi Deziros
- 1 pintu vinberojn de tomberoj
- 1 cucharadita de oleo de olivo
- 1/4 cucharadita de salo
- 1/4 cucharadita de pipro
- 1 1/2 blokoj kremo fromaĝo (ĉambro temperaturo / malvarmigita)
- 8 onzas mozzarella fromaĝo (kradrita)
- 8 onzas provolone fromaĝo (
- kradrita)
- 1/4 taso
- parmesana fromaĝo (fajne kradrita)
- 4 ajloj (pikita)
- 1/4 tasoj de basilkoloraj (freŝaj, pikitaj)
- 1 cucharadita de timo (aŭ 2 kuleroj de freŝa pikita)
- 1 cucharadita oregano (aŭ 1 kulero de freŝa pikita)
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 400 gradoj.
- Linei bakujan folion kun folio por la tomatoj. Trinku la olivan oleon supre kaj salo. Rostita dum 20-25 minutoj ĝis ili eksplodiĝas. Flankenmetis.
- En forno-sekura bakanta telero (4x6-verkoj) kombinas la malvarmigitan kreman fromaĝon kun plejparto de la provolono, mozzarelo kaj parmesano. Flanklasu malgrandan el ĉiuj 3 fromaĝoj por pinto. Stiri en la herboj, ajloj kaj rostitaj tomatoj, kaj miksi bone.
- Purigu la randojn de la bakanta plado se ĝi malrapide miksas kaj supro kun la ceteraj fromaĝoj kaj bakos dum 25 minutoj aŭ ĝis supro estas ora bruna kaj fromaĝo bubbly. Servu tuj!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 342 |
| Tuta Fat | 26 g |
| Saturita graso | 15 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 75 mg |
| Natrio | 584 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 18 g |