Tomato Pano Recepto - Kiel Fari Panon Kun Tomato

01 de 05

Faranta Panon kun Tomato - Kunvenigi la Ingrediencojn kaj tranĉi la Panon

Pano kun Tomato (Pano kun Tomato) foje estas nomita Pan a la Catalana en aliaj partoj de Hispanio. Ĝi estas unu el la plej simplaj, plej amataj, plej vaste manĝitaj kaj la plej famaj teleroj de Katalunio. En la kataluna, ĝi estas nomita pa amb tomaquet kaj en la hispana, pan kun tomato . Kvankam la hispanoj alportis la tomaton al Eŭropo el Ameriko, la tomato ne kutime manĝis en Hispanio ĝis la 18-a jarcento. Oni kredas, ke Tomato-Pan populariĝis en la 19-a jarcento.

Tomato Pan estas simple tostita pano frotita per freŝaj ajloj kaj matura tomato , tiam trempita per oliva oleo kaj iom da salo. Ĝi povas esti manĝata de si mem sed ofte estas kovrita de fromaĝo, ŝinko aŭ kolbaso.

Reciproka Pano De Tomato

02 de 05

Farante Panon kun Tomato - Tosti la Panon kaj Rubi per Ajlo

Unue, tostu la tranĉaĵoj malrapide sur ambaŭ flankoj.

Senŝeligu la ajlojn kaj tranĉu iom el la finoj kaj frotu la hakitajn finojn super ĉiu tranĉaĵo de pano. La kavernoj fine falos post frotetoj kontraŭ la tostita pano kaj vi finos per malmultaj malgrandaj pecoj, kiuj neeblas teni.

03 de 05

Farante Panon kun Tomato - Rubi Pano kun Tomato

Malplenigu la maturajn tomatojn en duono tra la mezo. Tiam, uzante la tomaton duonon, frotu la tranĉan flankon de la tomato sindone sur ĉiu tranĉaĵo.

04 de 05

Farante Panon kun Tomato - Disvastiĝu per Oliva Petrolo

Trinku la ekstra virga oliva oleo super la tranĉaĵo de pano. Salo al gusto.

05 de 05

Farante Panon kun Tomato - Supro kun Fromaĝo, Chorizo ​​aŭ Ĉambro

Se vi ŝatas, ĝuu la Tomato Panon aŭ Panon kun Tomato per si mem. Tamen, se vi volas fari la pladon iom pli substanca, aldonu hispanan serranan ŝelon, hispana fromaĝo, kiel ekzemple Manchego- fromaĝo aŭ iu hispana chorizo- kolbaso.

Reciproka Pano De Tomato