Multaj homoj aĉetas vendejon aĉetis BBQ-saŭcon kaj kuraciston, kiel ili ŝatas. Jen baza versio por provi la venontan tempon, kiun vi kroĉas.
Kion Vi Deziros
- 1 botelo vendejo-aĉetis rostokran saŭcon (klara vario funkcias plej bone)
- 1/4 taso (60 ml) bruna sukero
- 1/4 taso (60 ml) ketchup
- 2 kuleroj (10 ml) molasoj
- 1 1/2 kuleroj (7.5 mL) cidro-vinagro
- 1 cucharadita (5 mL) cepo pulvoro
- 1 cucharadita (5 mL) varma saŭco
Kiel fari ĝin
1. Metu enboteligita saŭco kaj bruna sukero en granda kaserolo. Lasu miksaĵon al iometeco. Reduktu varmegon kaj lasu maĉi por 2 ĝis 3 minutoj, moviĝante de tempo al tempo.
2. Aldonu ketchup, molasses, cidron-vinagron, cepon-pulvoro, kaj varman saŭcon. Stiru tra kaj lasu maĉi por 5 ĝis 6 minutoj pli.
3. Forigi de varmego kaj uzo. Se antaŭeniri tempon, malvarmu la saŭcon al la temperaturo de la ĉambro kaj metu ĝin en malplenan ujon.
Stoku en la fridujo dum 5 tagoj post preparado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 34 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 164 mg |
| Karbonhidratoj | 8 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |