Ĉi tiu amuza recepto prezentas hejmajn enfokusajn panojn plenajn kun deli ŝinko, fromaĝo kaj tranĉitaj tomatoj. kaj kun pli fromaĝo. Estas facila fari kaj perfekta por amuzi. Tranĉi la sandviĉon en malgrandajn kvadratojn por manĝaĵoj aŭ grandaj kvadratoj por manĝo. Ĝi ankaŭ faras grandan matenmanĝon - la sandviĉo povas leviĝi dum la nokto en la fridujo por baki matene. Deer
Kion Vi Deziros
- 1 taso de lakto
- 5 kuleroj de butero
- 1/4 taso sukero
- 1 kulero de feĉo
- 3 ovoj
- 1 cucharadita de salo
- 4 tasoj farunoforaj
- 16 onzas
- 16 onzas tranĉitaj fromaĝo (mozzarella, muenster, amerika, provolono, Monterey Jack ... aŭ kombinaĵo)
- 1 taso kradrita fromaĝo
- 2 kuleroj de sekigita ornamaĵo
Kiel fari ĝin
- En malgranda kaserolo, varmigu la lakton per la butero kaj la sukero ĝis la butero estas ĵus fandita kaj la lakto estas varma (sed ne tro varma - malpli ol 110 gradoj).
- Verŝu lakton / butero miksaĵon en la bovlon de staranta miksaĵo kun la maso hoko alligiteco. Aspergu la feĉon super la lakto. Estu por 3-5 minutoj aŭ ĝis iomete ŝaŭma.
- Miksu je malalta rapido, aldonante la ovojn unu samtempe. En aparta bovlo. movu la salo en la farunon. Aldoni du tasojn de la faruno miksaĵo kaj miksi ĝis glata. Aldoni la ceterajn farunojn en partoj, lasante la miksaĵon genuigi post ĉiu aldono. Klinu mason ĝis ĝi estas glata kaj tranĉa. Se la pasto estas tro peza, aldonu pli da faruno en malgrandaj kvantoj. se la pasto estas tro rigida aŭ mallaborema, aldonu 1 al 2 kuleroj da lakto.
- Krenu la paston kun la maso hoko ĝis ĝi estas glata kaj elasta. Metu la paston en granda oleo. Kovru ĝin tien per tuko kaj lasu ĝin leviĝi ĝis ĝi estas duobligita en grandeco, proksimume 1 1/2 horojn.
- Dividu la paston en duono. Amase grasa kaliko de duono da folio (13 "x 18") kun oleo de olivo. Ĵetu duonon de la pasto en rektangulon pri la grandeco de la bakado. Transmetu la paston al la bakado kaj premu ĝin en la flankoj kaj fundo de la kano.
- Tavi la tranĉitan fromaĝon kaj ŝinkon super la paston, kovrante la tutan paston Ankaŭ aldonu la tranĉitan tomaton, se ĝi deziras.
- Ruli la alian duonon de la pasto en similan rektangulon. Metu ĝin en la pato, kovrante tute la ŝinkon kaj la fromaĝon. Brulu la supron de la pasto kun oleo de oleo, tiam aspergu la kraditan fromaĝon kaj la herbon sur la supro de la pasto.
- Malfrue kovru la sandviĉon, kaj lasu ĝin leviĝi en varma loko dum ĉirkaŭ 45 minutoj. Precalenti la fornon al 350 gradoj ĉirkaŭ 10 minutojn antaŭ bakado.
- Baku la sandviĉon por 35 ĝis 40 minutoj, aŭ ĝis ĝi estas ora bruna, puffy, kaj la fromaĝo fandiĝas.
- Tranĉi en kvadratoj kaj servi varme aŭ ĉe temperaturo. Sandviĉo povas reheatiĝi en la forno (kovrita malplene per folio)
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 461 |
| Tuta Fat | 32 g |
| Saturita graso | 18 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 170 mg |
| Natrio | 1.042 mg |
| Karbonhidratoj | 17 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 27 g |