Ĉi tiu torto de torto de lardo havas la bacon kaj fromaĝon plenigitan ene de la patty. Iom surprizo por granda gustplena hamburgero! La perfekta recepto por rapida semokvena manĝaĵo, hazardaj kuirejoj kaj tailgating.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 funtoj krutaĵo
- 1 pokalo (240 mL) tranĉita akra cheddar-fromaĝo
- 1/2 taso (120 ml) pikita cepo
- 1/2 taso (120 mL) kruta kuirita lardo, disrompis
- 1/2 cucharadita (2,5 mL) Spike (aŭ
- sazonita salo )
- 2 kuleroj (30 mL) ebena biero
Kiel fari ĝin
- Kombini lardon, cepon, cheddar fromaĝon en meza bovlo kaj apartigi.
- Precalenti kradon por meza alta varmego. Vi ankaŭ povas prepari ĉi tiujn sur la forno aŭ forno
- Miksi teron bovaĵon, ŝpruciĝon (aŭ sezonon salo) kaj bieron kune. Formu karnan miksaĵon en 6 maldikajn patetojn kaj loku al granda pergamino tegita tranĉa tabulo de bakado.
- Meti bacon / cepo / fromaĝo miksaĵo sur 3 el la patties. Supro kun ceteraj patties kaj gazetara randoj por sigeli.
- Grilo, broilo aŭ panelo frio ĝis bone farita (interna temperaturo de 165 gradoj F.), proksimume 4-5 minutojn aliflanke.
- Fojo kuirita, eltiru pattojn el varmego kaj loko al toastitaj bojoj. Supro kun viaj preferataj kondimentoj kaj servu.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 878 |
| Tuta Fat | 55 g |
| Saturita graso | 26 g |
| Senatentigita graso | 19 g |
| Kolesterolo | 288 mg |
| Natrio | 914 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 85 g |