Novjorko povus esti konata por mondklasa pico kaj la plej bonaj bageloj ĉirkaŭe, sed la sandviĉa sceno ankaŭ ne estas alia. Se vi amas fosi en super-la-supro pladojn, vi devos viziti ĉi tiujn kvin restoraciojn kaj sperti ilian subskribon sammies.
01 de 05
Sandy's Spicy Kicken Sandwich
5 NYCaj Sandviĉoj, Ke Vi Ne Deziras Fremi !. Grilled Fromaĝo Socia Emmy Squared, fratina restoracio al la iam populara Brooklyn-varma makulo, Piedo Amas Emily, povus esti plej konata pro siaj profundaj platoj de Detroit-stilo, tamen iliaj maneblaj sandviĉoj estas la vera kaŝita sekreto. Kaj kvankam The Emmy Burger estis laŭdita denove kaj denove por ĝia cerbo ekbruliganta delikatecon, ĉi tiu monstra spika kokida sandviĉo ne estas ŝerco kaj meritas iom da atento.
Do kio estas en ĉi tiu besto? Du kruĉaj panko-enkrustitaj kokaj tranĉiloj estas ĵetitaj per pika sambal-chili-saŭco, kiu estas vundita per multaj ruĝaj paprikoj. La profundaj frititaj frititaj kokidoj estas tiam kovritaj kun folio de bok-koko, freŝa beka saŭco, domon farita de kaliketoj, kaj belega brila verda kastelo, kiu premas la herbacecon. La tuta afero estas stakita alta sur varma pretzel-bunko. Kaj ne timu uzi forkon kaj tranĉilon sur ĉi tiu sandviĉo - ĝi estas grandega!
Emmy Akordita
364 Grand St, Brooklyn, Nov-Jorko, 11211
(718) 360-4535
02 de 05
Foster Sundry's Foster Reuben
5 NYCaj Sandviĉoj, Ke Vi Ne Deziras Fremi !. Grilled Fromaĝo Socia Kiam vi trovos vin en Bushwick, Brooklyn, faru al vi favoron kaj certigu ĉesi ĉe Foster Sundry. La brila kaj alta kafejo ankaŭ estas hejmo de tuta besto-viandejo antaŭe ekzekutita de la mirinda Cara Nicoletti, bela metiista metiista kostumo, kiu rivaligas plej multajn urbojn de fromaĝoj, kaj kuracan vestaĵ-merkaton, kiu temas pri unikaj elementoj de la tuta mondo. kun multaj el la plej bonaj manfaritaj manieroj de Brooklyn.
Kaj kvankam ĝi estas malfacile elekti preferan sandviĉon de ĉi tiu inventa vendejo, la Foster Rueben prenas la kukon. Farita kun la plej sukoplena kaj mola herba kruta bovaĵo, vibra domo-fabrikita sauerkraut, Konsideru la fromaĝon de Pawlet-Bardwell Farm de Vermonto, kaj riĉa, kreema kaj tangia 1000 insulaj vestoj, kiuj estas interplektitaj inter du perfekte frandaj tranĉaĵoj de tostita marmoro.
Ilia rueben eĉ donas Kat'z kuri por sia mono.
Foster Sundry
215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237
(718) 569-8426
03 de 05
Sunny kaj Annie's Pho # 1 Sandviĉo
5 NYCaj Sandviĉoj, Ke Vi Ne Deziras Fremi !. Grilled Fromaĝo Socia Al multaj novjorkanoj, Sunny kaj Annie's Deli estas konsiderata klera klasikaĵo inter la bodegas de la urbo. Lokita sur la afueras de Alfabeta Urbo kaj la Malsupra Orienta Flanko, ĉi tiu truo en la muro komforta vendejo restas unu el la plej popularaj lokoj por kapti mordadon je ajna horo pro ilia eksterbaza sandviĉa menuo.
Ili vendas ĉirkaŭ dek variaĵojn de sia Pho Sandviĉo, sed la Pho # 1-sandviĉa reĝado superas. Preta varma aŭ malvarma, ĉi tiu sandviĉo estas plenigita per rostita bovaĵo, hoisin-saŭco, sriracha, basilio, cilantro, aguacate, fabeloj, freŝa tomato kaj ruĝa cepo sur vasta franca pano. Kaj se vi volas fari ĝin mem, kontrolu nian recepton inspirita de ĉi tiu delikata kreo!
Sunny kaj Annie's Deli
94 Avenue B, Nov-Jorko, NY 10009
(212) 677-3131
04 de 05
Fremita Kokido Sandwich
5 NYCaj Sandviĉoj, Ke Vi Ne Deziras Fremi !. Grilled Fromaĝo Socia Davido Chang, la majstrema ĉefo malantaŭ la grupo de restoracioj de Momofuku, ĵus malfermis sian unuan rapidan manĝaĵon, Fuku, en la Orienta Vilaĝo. Sed kontraŭdiro al la plej rapidaj manĝaĵaj ĉenoj, kiujn plej multaj ni konas, la menuo de Fuku estas multe pli malgranda kaj la manĝaĵo tute ne estas rapida.
Kontraste kun plej frititaj kokaj sandviĉoj, kiujn vi verŝajne havis en la pasinteco, la versio de Fuku estas tute nekonvencia. La amasa karno farita kun malluma karno anstataŭ lumo estas ĉirkaŭita en densa kaj kruta fritita ŝelo, kiu estas dika en dika dolĉa glaciaĵo. Kelkaj pikloj kaj plenmano da daŝipoj estas pakitaj supre por aldonita gusto kaj teksturo. Ne forgesu ŝvebi sian kalumnan pika chili ssäm-saŭco sur la supro de la sandviĉo por popo de tangy umami-ness!
FUKU
163 1st Avenue, Nov-Jorko, NY 10003
05 de 05
La Supera Torto De Cochinita Pibil
5 NYCaj Sandviĉoj, Ke Vi Ne Deziras Fremi !. Grilled Fromaĝo Socia La Supera en Willaimsburg, Brooklyn estas longatempe ŝatata inter lokaj Brooklynitoj. Konata pro iliaj malgrandaj tacoj, kiuj eksplodas guston kaj la fortajn trinkaĵojn, kiuj lasos vin malfortaj en la genuoj, La Supera scias bone fari aferojn ĝuste.
Ĉi tiu sandviĉo estas miksaĵo inter aŭtentika meksika torta kaj unu el iliaj plej famaj cochinita pibil tacos. Cochinita Pibil estas klasika yukatika plado, kiu estas farita per malrapida rostita porko en banana folioj kun plenmano da meksikaj spicoj kaj akra oranĝa suko. Ĝi estas súper gusto kaj riĉa kaj nur pli bone okazas kiam ĝi estas plenigita en tostitan francan pano-bagueton kun freŝa aguacate, pikritaj ruĝaj cepoj kaj pico de koko. Ĝi estas malfeliĉa por certa, sed tio simple faras pli bonan lekadon de viaj fingroj.
La Supera
295 Berry St, Brooklyn, Nov-Jorko, 11249
(718) 388-5988