Verda Tomato Varma Hundo Rebatilo

Sovaĝa verda tomato-plaĉo estas la perfekta feliĉo por varmaj hundoj kaj hamburgeroj, aŭ movu iujn en viajn vestojn por pasto aŭ terpomo.

Ĉi tiu estas bonega maniero uzi tiujn lastajn sezonajn verdajn tomatojn .

Kion Vi Deziros

• 8 tasoj verdaj tomatoj (fajne pikitaj)
• 2 tasoj de cepoj (fajne tranĉitaj)
• 4 sonoriloj (parto ruĝa, fajne pikita)
• 1/3 taso pikanta salo
• 2 kuleroj
• Miksitaj pikaj spicoj
• 1/2 kulero de celerio
• 1 mantelo ajlo (pikita)
• 2 1/4 tasoj blanka vinagro
• 1 2/3 tasoj brunaj sukero (pakitaj)

Kiel fari ĝin

1. Kombini la pikitajn legomojn kaj salo en granda neoksidebla ŝtalo. Kovri kaj lasu stari en malvarmeta loko (proksimume 65 F al 70 F) dum 10 ĝis 12 horoj aŭ dum la tuta nokto.
2. Verŝu la legomojn en kultivilo super la sinko kaj lasu dreni. Rinse kun malvarmeta akvo kaj uzu viajn manojn por elpremi ajnajn troajn likvojn.
3. Ligu la pikajn aromajxojn kaj celerjajn semojn en kukaj spicaj sakoj.
4. En granda neoksidebla ŝtalo aŭ enamel-teksita panelo, kombinas la vinagron, la aroman sakon, la pikitan ajlon kaj la vinagron. Metu la vinagran miksaĵon super alta varmego kaj alportu herbon, moviĝantan ĝis sukero estas solvita. Aldonu la drenitan verda tomato-miksaĵon kaj alportu la miksaĵon al hirvilo. Redukti varmegon al meza-malalta kaj boli milde, movante ofte, dum 1 horo.

1. Dum la miksaĵo kuiregas, preparu la areon de laboro, manieron, kruĉoj kaj klakoj. Vidi Prepari Jarojn por Canning kaj Boiling Water Processing .
2. Plenigu varmajn, pretajn kruĉojn kaj forprenu ajnajn aeraj bobeloj kun malgranda plasta spatulo, lasante 1-2-colapostpacon. Puraj krucaj radrondoj kaj konvenas kun tapetoj kaj ringoj. Procezo en kovrita bolanta akva banujo dum 10 minutoj. Malŝaltu varmegon, forprenu la kovrilon, kaj lasu krucojn stari en la varma akvo dum 5 minutoj. Forigi al ferdeko por malvarmigi tute.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	20
Tuta Fat	0 g
Saturita graso	0 g
Senatentigita graso	0 g
Kolesterolo	0 mg
Natrio	339 mg
Karbonhidratoj	5 g
Fitara Dieto	0 g
Proteino	0 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).