Ĉi tiu verda piza salato estas tiel bela kiel ĝi estas gusto, kun helaj verdaj pizoj, frakasitaj karotoj, ruĝa sonorilo, ruĝa cepo kaj celerio. Uzu kombinaĵon de ruĝa, flava kaj oranĝa sonorila pipro por eĉ pli da koloro.
La salata ingrediencoj ankaŭ estas adapteblaj. Aldonu iom da kuirita bacon al la salato por fumata gusto, aŭ faru ĝin per ĉirkaŭ 1/2 taso de milda aŭ akra cheddar-fromaĝo. Pikitaj malmolaj boligitaj ovoj estas populara aldono al multaj specoj de salatoj, kaj estus bonega en ĉi tiu. Kruĉu aŭ tranĉu unu aŭ du malmolajn bovajn ovojn; instigi en la salaton aŭ uzi kiel garniŝo. Por ekstra herbo gusto, cucharadita de pikita freŝa dolo aŭ tranĉaĵoj al la vestita miksaĵo se vi ŝatus.
Servu ĉi tiun salaton kun ajna somera manĝo aŭ kuirejo, aŭ prenu ĝin al potloka okazaĵo aŭ pikniko.
Faru tion antaŭ kelkaj horoj kaj malvarmetu min por plej bona gusto.
Kion Vi Deziros
- 4 tasoj
- freŝaj aŭ frostitaj verdaj pizoj
- 1 malgranda karoto tranĉita
- 1/2 ruĝa sonorilo, fajne pikita
- 1 ruĝa cepo, fajne pikita, ĉirkaŭ 1 taso
- 1/2 kaliko fajne pikita apio
- 1/2 taso lumo aŭ regula ranĉa vestado
- 1/3 taso majonezo
- 1/4 cucharadita sekigita folio oregano
- 1/8 cucharadita de pipro
- 1/4 cucharadita de salo, aŭ por gustumi
Kiel fari ĝin
- Steamu la pizojn sur la stovetop aŭ mikroondan fornon sekvantan la pakajn instrukciojn. Metu ilin en kranio kaj enjuŝu ĝin sub malvarma akvo por haltigi la kuirejan procezon.
- En granda bovlo, kombini la kuiritajn refrigerajn pizojn per la sonorilo, cepo kaj celerio.
- En mezurita taso aŭ malgranda bovlo, kombinas la ranĉan vestadon, majonezon kaj tavoladon.
- Stirigu la fiŝan miksaĵon en la legomojn kaj movu ĝis bone kovrita.
- Ŝmiru la salaton dum almenaŭ 2 horoj antaŭ servado.