Freŝe karamelitaj pomoj, cinamo, vanilo kaj citrono kunvenas por ke ĉi tiuj veganaj cupcakes gustiĝas per ĉio. Uzu pipan sakon por pipi multekostajn bekojn de vegano, kaj aldonu kanton de cinamo kaj kelkajn karamelitajn pomojn kiel garnizojn al viaj sezonaj dolĉaĵoj.
Noto: Ĉi tiu recepto estas taŭga por lakto-libera, ovo-libera kaj veganaj dietoj, sed kiel kun ajna recepto destinita por personoj kun alergioj aŭ dietaj limigoj, certigu legi ĉiujn nutrajn labelojn zorgeme por certigi, ke ne ekzistas kaŝita lakto. -produktitajn ingrediencojn aŭ aliajn alergenojn, se ĉi tiuj aplikos al vi).
Kion Vi Deziros
- 2 grandaj pomoj (ia firma vario kiel Granny Smith, Braeburn, ktp.)
- 2 kuleroj de soja margarino
- 3 kuleroj de bruna sukero
- 1 1/2 taso de ĉiu-celo
- 1 1/2 cucharadita de bakĉa trinkaĵo
- 3/4 cucharadita bakita pulvoro
- 1/4 cucharadita de salo de maro
- 2 cucharadita de cinamo
- 1 taso migdala lakto (aŭ kokosa lakto;
- vidu pli da lakto-senpagaj lakto-alternativoj )
- 2 kuleroj de suko de citrono
- 1/3 taso de oleo de kanalo (aŭ oleo bazita en nukso kiel oleo de macadamia)
- 3/4 taso sukero
- 2 kuleroj de ekstrakto de vanilo
- Fruktu la frostado
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 350 F. Linio normo 12-taso muffin-stano kun kukaj pomoj, kaj apartigi. Kerna kaj donita la pomoj - pelas povas esti forlasitaj aŭ malŝaltitaj, via elekto - kaj apartigas.
- Varmigi la senmekan manĝan margarinon kaj brunan sukeron en peza skaleto super meza varmego, kuiri kaj movi senĉese ĝis la miksaĵo ĵus ekbruligas. Aldonu la kruĉitan pomon al la kaserolo kaj tre bone movu la pecojn. Stirring ofte, kuiri ĝis la pomoj estas oraj kaj malpeze karamelitaj, ĉirkaŭ 8 ĝis 10 minutoj. Forigu la panon el varmego kaj lasu la pomojn iomete iomete dum vi preparas la reston de la batilo.
- En granda miksa bovlo, kunmetu la farunon de ĉiuj intencoj, bakante sodon, bakantan polvon, maron salo kaj grundan cinamo ĝis bone kombinita. Flankenmetis.
- En alia malgranda bovlo, biskvitas kune la migdalajn lakton aŭ kokosan lakton, la citronan sukon, kanalajn oleo, blankan sukeron kaj vanilon. Perforte sufiĉas por iomete solvi la sukeron.
- Aldoni la malsekajn ingrediencojn al la seka, miksante nur al kombinita. Faldi en la karamelitajn pomojn, lasante kelkajn pecojn por ornami viajn finitajn cupĉakojn kun bakado.
- Uzante porcionan parton, dividu la bateador en la pretajn masonojn, plenigante ĉiun 3/4 de la plena vojo. Baku dum 20-25 minutoj, aŭ ĝis la suproj de la pokaloj revenas iomete kiam ili tuŝos. Permesu cupcakes por malvarmigi en la kaserolo dum 15-20 minutoj, tiam forigi kaj permesi al ili malvarmigi tute sur kablo malvarmeta rako. Frost kun Vegan Butter Cream Frosting aŭ alia lakta senpaga frostado de via elekto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 177 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 337 mg |
| Karbonhidratoj | 25 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |