Nenio batas vapuran varman bovidon de chilo en malvarma kaj vintra tago! Ankaŭ estas bona en la somero, kraĉita sur hotdog aŭ kelkaj nachos. Ĉiu tempo de jaro estas bona tempo por chili!
Ĉi tiu recepto estas tre simpla kaj súper facila por ĵeti kune. Ĝi povas esti servata tuj post preparado, sed plej bone lasas mildigi la fornon dum unu aŭ du horoj. Chili ankaŭ frostas vere facile! Simple loku malvarmeta chilo en grandaj plastaj stokaj sakoj kaj platigi ilin. Vi povas akiri la sakojn en via frostujo kaj popolas ilin en panon por rapida kaj facila semajna manĝo. Ankaŭ estas bonega manĝo por alporti al iu, kiu nur havis bebon aŭ kusxiĝis hejme!
Estas vere facile ŝanĝi la spiciness de ĉi tiu recepto. Vi povas aldoni pli aŭ malpli cayenne laŭ la speco de piedbato, kiun vi ŝatas!
Mi ŝatas mian filon sen senzulinoj, sed vi povas facile aldoni ilin! Aldonu kanon de ruĝaj frostaj faboj, pikitaj verdaj paprikoj, aŭ iu ajn alia aldonaĵo al ĉi tiu versátila plado! Vegetaraj kravuloj, tera meleagro, aŭ grunda kokido povas esti anstataŭigita por la grunda bovaĵo!
Supro la chili kun tritita cheddar fromaĝo kaj akra kremo. Servu ĝin super rizo, kudroj, aŭ nur kun flanko de mara pano. Mikskoloraj blatoj estas delikataj trempitaj en la Ĉilio ankaŭ! Ĝi estas perfekta por tailgating, alportante al festo, aŭ simple servante ĝis malsataj familianoj.
Kion Vi Deziros
- 1 granda cepo (pikita)
- 2 trunkoj de ajlo (pikitaj)
- 1 Tabuleto de oleo de olivo
- 2 lbs tera bovaĵo (tera meleagro aŭ kokido ankaŭ povas esti uzata)
- 1 Tabeloj de krono
- 2 kuleroj de cepo de kuleroj
- 1/4 taso chili-pulvoro
- 2 Tabeloj de papriko
- 1 Tabelojpora salo
- 1 cucharadita de kameno de pano
- 1 16 oz povas tomaton-saŭcon
- 16 ozoj da akvo (uzu tomaton-saŭcon por mezuri)
- 1 Tablojpo da masa maizo de faruno
- 4 Tabeloj de akvo
Kiel fari ĝin
- Varma olivoleo en granda nederlanda forno kun meza alta varmego. Aldoni pikitan cebolon, salo kaj ajlo kaj kuiri dum 2 minutoj, moviĝante ofte ĝis mola kaj bonodora.
- Aldoni grundan bovaĵon. Rompi la bovaĵon tiel ke ĝi kuŝas egale en la pato. Kuiri ĝis bruna kaj tute kuirita.
- Drenu la grason de la bovaĵo, zorgu, ke vi ne malplenigu la cepojn. Mi nur kuleron forigi la ekstran grason. Aldonu la spicojn kaj movu vin por kombini.
- Aldoni la tomatan saŭcon kaj akvon. Stiru bone. Redukti varmegon al malalta kaj malvarmigi dum 1 horo.
- Miksu farunon da faruno kun akvo. Aldonu al la chilo. Stiru kaj kuiri aliajn dek minutojn. Salo pli al gusto.
- Servu super io ajn!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 346 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 101 mg |
| Natrio | 1.077 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 37 g |