Metante Difinon pri Iuj Amuzaj Novaj Vortoj en la Trinka Mondo
Trinka vortprovizo daŭre kreskas kaj kie ni iam parolis pri nur kokteloj kaj miksitaj trinkaĵoj, nun estas nova aro da krutaj vortoj nomataj por diskuti. Multaj el ĉi tiuj novaj nomoj estas simplaj derivaĵoj, kiuj reproduktas la sufikson de kokteloj kaj estas uzataj por plue difini iujn ingrediencojn aŭ stilojn. Plej ofte, ĉi tiuj estas la rezulto de iom krea vorto ludata de verkistoj kaj amaskomunikiloj.
Ni uzis la vortojn de kokteloj kaj miksitaj trinkaĵoj dum jaroj kaj eĉ tiuj du povas kaŭzi iom da konfuzo. Teknike parolante, koktelo estas miksita trinkaĵo, sed miksita trinkaĵo ne estas koktelo. Poste, por akiri eĉ pli teknikan, koktelon (per ĝia komenca 1806 difino) estas: " Koktelo estas stimulanta likvoro, formita de spiritoj de iu ajn speco, sukero, akvo kaj mordistoj . " Kompreneble, la mensoj progresis kaj evoluis en la lastaj 200 jaroj, do ni kutimis nomi preskaŭ ĉiuj alkoholaj trinkaĵoj kun koktelo.
Teknikecoj aparte, ĉi tie estas malaltiĝo de kelkaj el la pli freŝaj hibriditaj 'vostoj, kiuj estis uzataj por difini iujn trinkajn kategoriojn. Mi certas, ke la listo daŭre ekspansiiĝos, dum ni daŭre esploros kaj kreos trinkaĵojn kaj rekategorizos ilin per pegaj titoloj kaj mi certe aldonos al ĉi tiu listo, kiel mi malkovras pli.
Mocktails - Tre simpla: moki koktelojn aŭ miksitajn trinkaĵojn, kiuj ne enhavas alkoholon .
Ĉi tiu estis unu el la unuaj klasoj de trinkaĵoj, kiuj aperis sur la sufikso sufikso, verŝajne ĉar ĝi estas pli facila ol diri ne-alkoholajn miksitajn trinkaĵojn. Ĝi havas belan ringon kaj estas pli facila, agrabla kaj pli fiera maniero priskribi ĉi tiujn senkulpajn trinkaĵojn, kies gustoj ofte rivigas tiujn el iliaj bucxaj fratoj.
Beertails - (ankaŭ Brewtinis, Beeritas) Ĝi estas sufiĉe preterlasas ke beertails rilatas al miksitaj trinkaĵoj, kiuj enhavas bieron. Iuj de ĉi tiuj trinkaĵoj uzas bieron kiel la sola alkoholo, dum aliaj aldonas distilitajn spiritojn al la miksaĵo. Mi havas pli facilan tempon uzanta beerojn en ĉi-lasta petskribo kaj ankoraŭ uzas bieron miksitajn trinkaĵojn por tiuj, kiuj havas la bieron-nura bazo, sed tio estas persona prefero.
Winetails - Ĉi tiu estas en la sama vejno kiel beertails kaj havas same evidentan difinon: winetails estas miksitaj trinkaĵoj, kiuj havas bazon de vino. Ĉi tiu kategorio inkluzivas ĉiujn vinojn - ruĝajn, blankajn, ekbrilojn, ktp - kaj la multajn trinkajn receptojn, kiujn ni uzas kun kaj sen likvoro. Esplori receptojn de winetail ...
Croptails - Croptails estas unu el la novaj vortoj kaj kiam mi estis ĵus prezentita al ĝi kaj petis skribi pri tio, mi ne povis helpi sed pensi, "tio simple signifas novajn ingrediencojn, ĉu ne?" En la lastaj jaroj precipe ni parolis pri uzado de freŝaj ingrediencoj por plibonigi trinkaĵojn - freŝajn fruktojn, herbojn, legomojn ktp. - Sed kroĉaĵoj iomete superas tion. Ĝi estas vorto, kiu estas uzata por difini trinkaĵojn, kiuj uzas la plej nekutimajn ĝardenajn ingrediencojn kiel ekzemple beets, squash, arugula, eĉ maizo, kiu ne troviĝas en via averaĝa koktelo.
Croptails estas pli bone difinitaj kiel trinkaĵoj inspiritaj de la averaĝa kamparana merkato kaj iuj bonaj ekzemploj troveblas ĉi tie: 10 Unika Koktelo por la Adventurosa Trinkanto .
Gastrotaloj - Alia nova vorto, kiu tre sincere mokas min, gastrotoj uzas por difini la pli bongustajn trinkaĵojn, kiuj eble pli proksime rilatas al manĝaĵo ol io ajn komune trovita malantaŭ la trinkejo. Artikolo de Chicago Tribune de 2007 taŭge titolita Croptails! havas sufiĉe bonan difinon: " ... ĉi tiuj komfortaj kokteloj kun sovaĝaj elementoj kaj vinberbunduloj estas manfaritaj belecoj ... "
Reptiletails - Ĉi tiu estas tute nova por mi kaj estis atentata al mi de eŭropa mikologo, Humberto Marques. Rompu la vorton malsupren: reptil-vostoj. Verŝajne, iu ie ajn en la mondo miksas sufiĉe da trinkaĵoj kun tiuj likvoroj, kiuj inkludas serpentoj kaj aliaj reptilioj en la botelo por stampi novan frazon.
Ŝminkoj - Amuza nova tendenco estas inter ni kaj ĝi preterpasas la frostitajn koktelojn, kiujn ni uzas. Ŝminkoj estas frostigitaj glaciaj popoj, kiuj estas spikitaj per alkoholo kaj ili estas amuzaj traktadoj por someraj partioj. Esplori rikoltajn receptojn ...