La Tago de Sankta Patricio signifas fiere porti verdaĵon, festante ĉion irlandan, kaj trinkante delikatan Shamrock Shake! Bedaŭrinde, se vi aĉetos unu ĉe via plej ŝatata manĝaĵa ĉeno, vi trinkos pli ol 500 kaloriojn kaj 80 gramojn da sukero! Kvankam ĉi tio certe valoris ĝin unufoje, ekzistas maniero por ĝui ĉiujn samajn mirindajn gustojn, kun multe malpli da kalorioj hejme! Ĉi tiu skuita recepto estas plenplena de delikata pompa gusto kaj estas plena de proteino, ĉiu havante multe malpli da kalorioj! Ankaŭ estas iuj spinacoj tie! Mi promesas, ke vi tute ne povos gustumi ĝin! Ĝi aldonas belan, naturan koloron al la skuado, kaj ankaŭ plifortigi feron kaj aliajn nutraĵojn!
Anstataŭ uzi molajn servajn glaciaĵojn, ĉi tiu recepto uzas lakton kaj bananojn! Vi povas facile fari ĝin vegano anstataŭigante la lakton de bovino per migdalo, kokoso aŭ sojfabo. Nur konsciu, ke se vi uzas dolĉigitajn ne-laktajn lakton, ke la skuado multe pli dolĉiĝos!
Vi povas preterlasi la proteinon-skuita pulvoro, se vi deziras, simple redukti la kvanton de lakto, kiun vi aldonas al la glataĵo. Depende de la grandeco de via banano vi eble bezonos aldoni iom pli da lakto por atingi la ĝustan konsiston.
Se vi volas ke la glataĵo havas pli profundan verdan koloron, vi povas aldoni manĝaĵojn. Tamen, la spinaco faras belan laboron fari ĝin malpeza sen la ne-natura manĝaĵo. Certiĝu uzi kroman ekstrakton kaj ne la ekstrakto etikedita "mento". La menta speco ankaŭ havos pli bonan guston, do ĝi ne gustumos la saman!
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj da lakto (bovino, migdalo, kokoso aŭ sojfabo)
- 1 granda banano (frostita)
- 1/2 taso da spinaco (freŝa)
- 1 fiksaĵo de vanila protekta pulvoro
- 1/4 cucharadita de ekstrakto de reala papriko
- Laŭvola: batita kremo
- Laŭvola: mento folioj por ornami
Kiel fari ĝin
- Aldonu la lakton al la likvigilo. Aldonu en la frostita banano, estas helpema se la banano estas tranĉita antaŭ esti frostigita, sed ĝi ne estas necesa! Se vi ne havas frostitan bananon, vi povas uzi freŝan, nur aldonu ĉirkaŭ 5 glaciajn kubojn al la likvaĵo. Ĉi tio helpos atingi la glaciajn kvalitojn, kiujn bezonas smoothie!
- Aldonu en la spinaco, proteino pulvoro, kaj papriko ekstrakto. Miksu dum kelkaj minutoj, ĝis glata. Ĝi estas helpema uzi likvigilon, kiu estas farita por glataĵoj. Tradicia likvaĵo ne povas fari la glataĵon kiel glata.
- Verŝu la glataĵon en grandan glason kaj supron kun freŝaj mintaj folioj kaj skurĝita kremo, se vi deziras!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 700 |
| Tuta Fat | 41 g |
| Saturita graso | 36 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 265 mg |
| Karbonhidratoj | 73 g |
| Fitara Dieto | 18 g |
| Proteino | 21 g |