Ruĝaj, Blankaj, kaj Bluaj Gumioj

Ruĝaj Blankaj kaj Bluaj Gummioj estas facila, gaja Kvara de julio-frandaĵo recepto. Ĉi tiuj gajaj gutoj estas la perfekta varma vetero, kaj bonega aldono al iu partio de Sendependeco. Tranĉi ilin en amuzaj formoj kun kukaj tranĉiloj por fari ilin pli gajaj!

Ĉi tiu recepto prenas tempon ĉar estas malvarmaj periodoj inter ĉiu tavolo, sed plejparto de la tempo estas senaga "ripozo" - la reala kuireja tempo estas minimuma! Por akceli la procezon, vi povas premi la ingrediencojn por la aliaj tavoloj dum la frandaĵo estas malvarmeta en la fridujo.

Kion Vi Deziros

Kiel fari ĝin

  1. Lineu 8x8-coloran panon kun folio, kaj spray la folion malpeze kun ne-fiksa kuirila spray.
  2. Kombini la ingrediencojn por la blua gelatina tavolo en meza bovlo. Forprenu ilin kune, tiam ili sidiĝu ĉe temperaturo de temperaturo dum 10 minutoj por permesi ke la gelateno trempu la akvon kaj moligas.
  3. Mikroondas la bovlon dum 30 sekundoj, kaj biskvitu bone. Mikroondoj por aliaj 30 sekundoj kaj moviĝu. Se la sukero dissolvis kaj la miksaĵo aspektas klara kaj bone miksita, tiam verŝu ĝin en la preta pano. Se ne, mikroondoj por aliaj 10 ĝis 15 sekundoj ĝis la tuta sukero kaj gelatino dissolvus en la akvon. Fridu la panon por fiksi la gelatinon dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
  1. Por fari la blankan tavolon, kombini la gelatenon kun 3 kuleroj da malvarma akvo en malgranda bovlo kaj bati ilin kune. Lasu ilin sidi kaj moligi dum 5 minutoj.
  2. Kombini la cetera 3 tbsp da akvo, la dolĉigitan kondensan lakton, kaj la sukeron en malgranda kaserolo. Varmigu la miksaĵon, moviĝante de tempo al tempo, ĝis la sukero dissolvas kaj temas pri malvarmeto.
  3. Aldonu la gelatenon kaj floru ĝis la gelatino solvas. Forigi el la varmego kaj aldonu la kokosa ekstrakto, se vi uzas ĝin. La gustoj de la alia gelateno superfortos iomete la kokoson, do ĝi estas laŭvola, sed vi povas uzi ĝin, se la penso de senkulpa blanka tavolo senpakas al vi. Verŝu la blankan gelatinon super la blua gelateno en la pato kaj fridu ĝin dum 20 minutoj por agordi.
  4. Preparu la ruĝan gelatinon-mantelon de la sama maniero, kiel vi preparis la bluon kaj verŝu ĝin super la blanka tavolo. Refrigerate dum 20 minutoj unufoje pli.
  5. Fojo fiksita, forigu la gelatinon de la kano kun la folio kiel ansoj. Tranĉu en malgrandajn kvadratojn, aŭ uzu kuketan kranĉilon por tranĉi formojn de la gomioj.
  6. Vendi Ruĝajn Blankajn kaj Bluajn Gumojn en malhela ujo ĉe ĉambrokemperaturo.