Cornbread-muffins estas la perfekta elekto por servi kun faboj, chileoj aŭ verduloj.
Kion Vi Deziros
- 1 taso da faruno
- 1 1/2 tasoj flava maizo
- 2 kuleroj de sukero (pli aŭ malpli, por gustumi)
- 2 kuleroj da kulero
- 1/2 cucharadita de bakĉa sodo
- 1/2 cucharadita salo
- 1 1/4 tasoj buttermilk
- 1 granda ovo
- 4 kuleroj de butero (fanditaj kaj malvarmigitaj)
Kiel fari ĝin
- Greno de 12-pokalo de muffin. Varma forno al 400 °.
- En bovlo, kombini la farunon, la cornon, la sukeron, la bakan polvon kaj la salon.
- En miksa bovlo, batis la butero, ovo kaj butero kune.
- Verŝu seka miksaĵo en la malsekajn ingrediencojn kaj movu ĝis ĝis humide.
- Plenigu muffinojn pri 2/3 plena.
- Baku por 13 ĝis 15 minutoj, ĝis la muffins komenciĝu brunaj supre.
Similaj Receptoj
- Koleraj Maraj Mueloj
- Tutaj Grajaj Maketoj de Cornbread
- Teksaso Sour Cream Corn Mafinoj
- Mufinoj de maizo Jalapeno
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 177 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 88 mg |
| Natrio | 313 mg |
| Karbonhidratoj | 21 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |