Ĉi tiuj frititaj ostroj estas batitaj kaj profunde frititaj al perfekteco. Servu kun tartara saŭco aŭ koktala saŭco aŭ uzu frititan ostron.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de ostroj (drenitaj kaj sekigitaj ĝisfunde)
- 1 taso da faruno
- 1 cucharadita de salo
- 1 cucharadita de papriko
- 2 ovoj
- 2 kuleroj da akvo
- 1 taso de fajna seka pano
Kiel fari ĝin
- En bovlo, kombinas farunon, salo kaj papriko.
- En alia bovlo, biskvitas ovojn per akvo.
- Metu panojn de pano en tria bovlo.
- Donu ostrojn en la faruno-miksaĵon, tiam trempu ovon, tiam mantelon per la fajna seka pano.
- Fritu en partoj en varma oleo je ĉirkaŭ 370 ° ĝis bele bruna, ĉirkaŭ 2 minutojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 185 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 69 mg |
| Natrio | 398 mg |
| Karbonhidratoj | 25 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 6 g |