Uzante simplajn ingrediencojn povas foje fari por la plej bonaj senkulpaj traktadoj! Kokosa lakto en la kano estas unu el tiuj bazaj ingrediencoj kiuj devus esti en via manĝprovizo ĉe la preta, ĉar ĝi povas esti uzata por diversaj receptoj.
Kokoso lakto en kanalo estas malsama ol fridigita kokoso lakto kaj ne povas esti uzata interŝanĝeble en ĉi tiu recepto. La povas provizi belan dika kremo, kiu leviĝas kaj solidigas ĉe la supro de la kano kaj la akvofora kokoso starigas ĉe la fundo. Ĉi tiu dika "kremo" funkcias mirinde por fari lakto-senpagan skurĝitan kremo. Dependanta de la marko de kokosa lakto en kiu vi povas uzi, pli da kremo estos rimarkita ol en aliaj markoj. Nature Forest marko estas bonega, ĉar vi trovos ĝin provizas la plej kremo ol aliaj markoj. Savu la akvokan kokan lakton ĉe la fundo por glavo kaj uzu la kremo el supre por ĉi tiu recepto. Ĝi povas daŭriĝi ĝis 15 minutoj en stand-interŝanĝilo por akiri la miksaĵon vere akiri ŝipon en kohereco, sed bone valoras la tempon.
Konsilo: Malfermi la kukon de lakto de kokoso kaj lasi en la fridujo dum la nokto ne estas absolute necesa - ĝi helpas la kokosan lakton aparte permesante la akvodan likvaĵon stariĝi ĉe la fundo. Se vi trovos markon, kiu produktas multe pli da kremo, vi povas salti ĉi tiun paŝon.
Informoj pri Nutrado:
Servoj: 4, Kalorioj: 117, Grasa: 12 g, Fibro: 0 g, Karboj: 3 g, Proteino: 1 g
Kion Vi Deziros
- 1 povas (13.5 onzas) plena graso de kokoso
- 1/4 teaspoon likva stevia (vanilo) aŭ eritritolo, depende de viaj gustoj
- 1/2 taso freŝaj fragoj, pikitaj
Kiel fari ĝin
- Malfermu la kukon de lakto de kokoso kaj lasu ĝin en la fridujo dum la nokto kaj malkaŝi ĝin. Ne skuu la kapon antaŭ malfermi.
- Kuŝu nur la kremo kaj lasu la akvon ĉe la fundo de la kano (ĝi devus egalas pri taso). Vi povas ŝpari la akvon por glavo.
- Aldonu la kokosa kremo, fragoj, kaj stevia al la bovlo de stand-miksilo kaj vipuŝi 2-a por ĉirkaŭ 5 minutoj, skrapi la flankojn de la bovlo por certigi, ke ĉio estas korpigita.
- Ĝi tendencas ŝin malkovrita en la fridujo kaj ĝi daŭre dikos.