Profunda fritita gluten-liberaj cepoj estas vera traktado! Uzu ĉi tiun recepton kaj ĉu la cepoj de Vidalia aŭ Walla Walla. Ili estas krizaj bongustaj.
Kion Vi Deziros
- 2 dolĉaj flavaj cepoj (prefere Vidalia en sezono aŭ Walla Walla)
- 1 taso
- miksaĵo de senpluaj farunoj (
- Ĉia celo , Bob-ruĝa Muelejo Ĉia-Intenco Gluten-Senpaga Bakta Faruno uzita en ĉi tiu recepto)
- 1 taso de maizo
- 1 cucharadita de salo de maro
- 1 cucharadita de ajlo en polvo
- 1 cucharadita de cepo en polvo
- 1 cucharadita de papriko
- 1 taso de kluboj
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al "varma" fikso aŭ ĉirkaŭ 250 F. Loku malvarmeta raketo sur granda bakujo kun teksaj pafiloj.
- Meti gluten-senpagan farunon, maŝinujon, salo kaj aranĝojn en granda bovlo. Pardonu plene kombini.
- Aldoni klubon soda kaj movu kun forko ĝis blendita. La batilo devas esti dika kaj valora. Se necesas, aldonu pli da klubodazo, 1 cucharadita samtempe.
- Senŝeligu cepojn kaj trimu la finojn. Malplenigu ringojn.
- Varma oleo en granda peza nederlanda forno aŭ elektra ekvarmoro ĝis ĝi atingas 350 F.
- Metu malgrandajn partojn da tranĉaĵoj en tranĉa botelo. Uzu forkon por plene tranĉi tranĉaĵoj kun bateo.
- Zorge zorgu batitajn cepojn en varmajn oleajn malgrandajn partojn kaj friti ĝis ora bruna, ĉirkaŭ 3 ĝis 4 minutojn.
- Uzu grandan fenditan kuleron aŭ prenilojn por forigi cepojn kaj malplenigi sur dratorako.
- Metu bakitaĵon kun frititaj cepoj en la forno por teni ilin varmaj dum daŭre froti cepojn en bukedoj.
Memorigilo: Ĉiam certigu, ke viaj laboraj surfacoj, uzaĵoj, pakaĵoj kaj iloj estas liberaj de gluten. Ĉiam legu produktajn etikedojn. Fabrikantoj povas ŝanĝi produktajn formulaĵojn sen avizo. Kiam en dubo, ne aĉetu aŭ uzu produkton antaŭ kontakti la fabrikiston por konfirmo, ke la produkto estas senpage de gluten.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 179 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 10,182 mg |
| Karbonhidratoj | 35 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 2 g |