Ĉi tiu rompita matenmanka recepto estas bonega maniero por ricevi rostokradon en vian matenon. Tipe vi verŝas hollandaise sur via benedito, sed la maldika bechamel-saŭco en ĉi tiu recepto iras perfekte kun la fumiga gusto de la fiŝaĵo.
Kion Vi Deziros
- 4 Angla muffins (disigita kaj toastita)
- 8 tranĉaĵoj de bova brizo (fumitaj, tranĉitaj en duono kaj varmigita)
- 8 ovoj kudris
- 2 tasoj
- Kaŝa bechamel saŭco
- Laŭvola: varma saŭco
Kiel fari ĝin
1. Metu anglajn muffinojn sur telero. Supro kun du pecoj da bova brizo.
2. Aldonu unu kudrita ovo per mufino kaj verŝu pli ol 1/4 tason (60 mL) de Cheesy Bechamel-Saŭco.
3. Aldonu kelkajn dasxojn da varma saŭco, se tiel dezirite.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 375 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 426 mg |
| Natrio | 1.005 mg |
| Karbonhidratoj | 37 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 22 g |