Jen facila versio de Apple Strudel, farita per vestita supre de pomoj kaj kompleta maso.
Uzante la maso de la filo estas bonega rapida vojo por recepto de strudelo. (Vi ankaŭ povus uzi puff-kukaĵon.) Tradicie, la strudelo estas farita mane kaj poste etendita, uzante la dorson de la manoj tiri, ĝis la pasto estas sufiĉe maldika por legi. Necese diri, ĉi tio estas perdita arto kaj unu plej multaj homoj nur ne praktikas. Filo-maso faras bonan eblon.
Ĉi tiu mirinda recepto estas perfekta servita per taso da kafo por kafo, aŭ por matenmanĝo en speciala tago kiel Kristnaska mateno aŭ Pasko.
Vi povas pluvi la finitan strudelon per pulvita sukero, se vi ŝatas, aŭ aspergu ĝin per cinamo da sukero aŭ pulvora sukero post kiam vi bruligas ĝin per fandita butero. Por la pikilo, kombini 1/2 tason en polvo da sukero kun 1 kulero da fandita butero kaj 1 kulero de lakto, ĝis dezirita konsistado atingiĝas.
Se vi volas uzi freŝajn pomojn, senŝeligi kaj tranĉi 2-3 pomojn. Kuiri en kaserolo kun 2 kuleroj de suko de pomo, 1 kulero de faruno, pinglo de salo kaj 1/4 taso bruna sukero ĝis la pomoj estas krucaj. Malvarmu kaj uzu kiel direktite. Vi povus aldoni sekigitajn arberojn aŭ sekvinberojn al la recepto, se vi ŝatus; proksimume 1/2 taso estus perfekta.
Kion Vi Deziros
- 1 (21 onzas) povas apple kukaĵo plenigante
- 1 taso de juglandarboj (pikitaj)
- 1/2 cucharadita de cinamo
- 1 cucharadita de citrono de citrono
- 9 folioj frostitaj de maso (desconcertado)
- 1/3 taso de butero (fandita)
- 1/4 taso sukero
- 1/2 cucharadita de cinamo
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 375 ° F.
- Uzante kotan kuleron, forigu la pomojn el la kukaĵo, forĵetante multe da dika likvaĵo. Metu la pomojn en meza bovlo; Tiam ekskuzi en juglandarboj, 1/2 Teaspoon cinamo, Kaj citrono zest.
- En malgranda bovlo, kombini 1/4 tason de sukero kaj 1/2 tekspoon de cinamo kaj miksi bone.
- Sur labora surfaco, metu unu folion de filo-maso. Brulu kun kelkaj el la fandita butero kaj aspergu kun sindona kulero de la cinamo-sukero-miksaĵo. Ripeti tavolojn, uzante la tutan aron.
- Kulero-pomo plenigante unu longan finon de la filo-stako, lasante 2 "limon laŭ unu longa rando kaj la flankoj. Brush randojn ĉirkaŭ pomo plenigante buteron.
- Faldi en flanka rando, tiam ruliĝu filo-maso, enkadrigante la plenigon. Brodas rando kun butero kaj stampo. Brulu buteron super la tuta listo.
- Uzante du spatulojn, zorge metu la liston sur senĉese kuketan folion.
- Baku por 20-30 minutoj aŭ ĝis la kukaĵo estas ora bruna kaj kruta . Malvarmu sur kano dum 10 minutoj, tiam uzante du spatulojn, forigu al drato rako malvarmeta. Servu varma.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 240 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 20 mg |
| Natrio | 19 mg |
| Karbonhidratoj | 21 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 3 g |