Pilgrimaj Hats estas facila recepto de Danko pri Danko, kiun infanoj povas helpi kun! Buteraj biskvitoj kaj manĝaj buĉaj kalikoj faras delikatajn manĝeblajn pilgrimajn ĉapelojn, kiujn la tuta familio ĝuos. Servu ĉi tiujn kiel parton de la tablo de postulado de Thanksgiving, uzu ilin kiel manĝeblajn lokajn agordojn, aŭ alportu ilin kiel donacon por la gastiganto aŭ gastiganto!
Kion Vi Deziros
- 24 rondaj biskvitoj (fendaj raketoj, kiel "Ritz" marko)
- 24 ĉokoladaj manĝaj buteroj
- Laŭvola: 2 oz malpeza ĉokolado frandaĵo
- 2 oz blanka frandaĵo
Kiel fari ĝin
- Kovri bakakujon kun vaksa papero aŭ pergamina papero. En meza bovlo, fandi la 8 oz malhelan ĉokoladan kukaĵon en la mikroondoj. Stiriĝu post ĉiu 30 sekundoj por antaŭvidi recalentadon, kaj movu ĝis la tegmento estas fandita kaj glata.
- Uzu forkon aŭ plumpante ilojn por trempi ĉiun kraketon en la revestadon, kovrante ĝin tute. Forprenu ĝin kaj lasu la troon forflugi en la bovlon, kaj metu ĝin sur la preta bakado. Iam ĉiuj kraketoj estas trempitaj, refrigeras la pleton por fiksi la reveston, dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
- Frapu la malpezan ĉokoladan kukaĵon en malgranda bovlo, same kiel vi faris la malluman ĉokoladon. Tenu manan buteron per la mallarĝa fino, kaj trempu la larĝan finon en la kovrilo, kaj supreniru la flankon ĉirkaŭ 1/4-cola. Metu la tason en la centro de kroĉaĵo, premante nur iomete por certigi ĉiujn randojn de la dolĉa tuŝo. Ripeti ĝis ĉiuj manoj de butero estas kunigitaj. Mallonge refrigeras la pleton denove.
- Finfine, fandi la blankan frandaĵo revestanta en malgranda bovlo. La dekoracio estas pli facila por fari se vi havas paperan konuson aŭ pipan sakon kun malgranda ronda pinto . Vi povas uzi plastan sakon kun truo svingita en la angulo, sed por ĉi tiu speco de malgranda ornamado, papero-konusoj aŭ pipaj sakoj donas pli precizecon. Skrapu la fanditan blankan tegmenton en vian ornaman ilon de elekto, kaj pipu malgrandan kvadraton ĉe la fronto de ĉiu maníta butero por la buklo. Refrigeras la pleton dum 10 minutoj.
- Pilgrimaj Hakoj povas esti konservataj dum ĉirkaŭ unu semajno en malhela ujo ĉe ĉambra temperaturo. Ili efektive daŭros pli longan ol tio, sed la fendetoj komenciĝos malmola post ĉirkaŭ 7 tagoj.
- Alternativaj Ŝparadoj : Se vi volas preterlasi paŝon kaj konservi kelkajn minutojn, vi povas salti la lumbrunan ĉokoladon rondan ĉirkaŭ la manĝaĵo de butero. Unufoje vi trempis krabujon, tuj premu manan buteron en la centron de ĝi, do la kovrado sur la kraketo aliĝos al la frandaĵo. Poste aldonu la blankan ĉokoladon, kaj vi fariĝis!