Se vi ŝatas persikon aŭ abrikotan kukaĵon, vi devas provi ĉi tiun facilan spikitan pakaĵon por tuŝi la tropikojn. Por mi, papajoj havas tropikan fruktodonan guston kun kafaj pomoj. Ĉi tiu spicita pakaĵa recepto vokas freŝajn papaĵojn kaj miksaĵon da delikataj aromajxoj, kinamo, nukso, kaj ĉiopovo. Uzante ambaŭ brunajn sukeron kaj blankan sukeron ankaŭ pruntas riĉecon al la kukaĵo.
Uzanta pre-fabrikitan graĉan kukujon-ŝtono-ŝelo faras ĉi tiun rapidan kaj facilan deserton, sed permesos malvarmigi tempon antaŭ servado. Ĉi tiu kukaĵo estas sufiĉa por servi sole, sed vi ĉiam povas aldoni dollopon de hejmo skurĝita kremo aŭ fendo de via preferata vainila glaciaĵo.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso luma bruna sukero
- 1/4 taso granula blanka sukero
- 2 tasoj (proksimume 1 meza papajo) freŝa papajo tranĉita en 1-colajn kubojn *
- 1 cucharadita de cinamo de tero
- 1/2 cucharadita tera nukso
- 1/4 cucharadita de tero
- 1/8 kulera salo kosher
- 1 granda ovo, batita
- 1 (9 coloj) graham kraketo kukaĵo ŝelo *
- Laborante kun freŝa papajo povas esti malfacila por komencaj hejmaj kuirejoj, ĉar ĝi estas iomete ekzota frukto al la usonaj mezumoj. Por konsiloj pri elektado de la plej bona freŝa papajo kaj stokante ĝin hejme, nepre kontrolu nian
- Gvidilo de Papaya-Stokado kaj Elektado . Por konsiloj pri preparado de papaĥoj por kuirado, kontrolu ĉi tion kiel tranĉi kaj prepari papalan filmeton.
- Kvankam freŝa papajo estas ideala por ĉi tiu recepto kaj ĝi ĝenerale povas esti trovita ĉiujare danke al importadoj, se vi ne povas trovi riĉan, freŝan papaĥon, vi povas uzi malplenigitajn frostitajn papayaĉojn, kiuj kutime frapas frostitajn ĉe la plej alta frukto. Nur certu rimarki, ke eble pli likva kaj pli milda teksturo iam ŝanceliĝos.
- Kiam ĝi venas al receptoj petante graham-kroĉan kruston, vi povas aĉeti ajnan premaderan ŝelon el la provizaĵejo aŭ vi povas elekti fari vian propran kun ĉi tio
- Graham kraketa ŝelo por kukaĵoj recepto .
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 350 gradoj Fahrenheit.
- Prenu bruna sukero kaj blanka sukero. Aldonu pafojn kaj ĵeti al mantelo. Permesu miksaĵon ripozi dum 10 minutoj.
- Metu pajojn kun ĝiaj sukoj en peza kaserolo. Malmuligu 10 minutojn.
- Post la unuaj 10 minutoj, movu kinamo , nukso , ĉiopovo kaj salo.
- Daŭrigu kuraci papajo kaj spicojn dum aliaj 10 minutoj, moviĝante de tempo al tempo, ĝis frukto malvarmigas, sed ne disiĝas.
- Forigi la pajazan miksaĵon el la varmego kaj lasu malvarmigi ĝis varmeta.
- Fojo malvarmigita, moviĝu en batita ovo kun granda forko ĝis bone kombinita, prizorgante lasi la frukton en pintoj.
- Verŝu papaya plenigante en tonditan ŝelon. Baku dum ĉirkaŭ 45 minutoj.
- Permesu freŝan bakitan pakaĵan kukaĵon malvarmeta antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 178 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 113 mg |
| Natrio | 132 mg |
| Karbonhidratoj | 31 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 5 g |