Kredu ĝin aŭ ne, ĉi tiu recepto por Mia Ŝatita Grilled Cheese Sandwich prenis iun eksperimentadon antaŭ ol ĝi atingis perfektecon. Mi provis disvastigi buteron interne, malsamajn tipojn de fromaĝo, kaj malsamajn manierojn por grili ĝin. Ĉi tio estas la plej bona.
Vi devas uzi la preslikitan usonan fromaĝon envolvita en plasto, kaj tutan tritikan sandviĉon, kune kun vera butero, en ĉi tiu recepto. Ĉi tio ne estas gourmeta recepto, sed ĝi estas fabela.
Mi ĵus malkovris blankan usonan fromaĝon en la deli-departemento de mia superbazaro. Se vi evitas procesitan fromaĝon pro la aldonita koloro, ĉi tiu produkto estas granda solvo.
Servu ĉi tiun perfektan sandviĉon kun kelkaj belaj karotoj kaj kelkaj vinberoj aŭ verda salato . Tio vere aldonas, ke vi bezonas belan lunĉon, kune kun ia hela teo aŭ spiranta akvo.
Kion Vi Deziros
- 4 tranĉaĵoj tute tritika pano (mi ŝatas Brownberry Whole Wheat)
- 5 tranĉaĵoj procesitaj usonaj fromaĝoj
- 3 kuleroj de butero (ne margarino)
Kiel fari ĝin
Metu du el la pano tranĉaĵoj sur la surfaco de la laboro. Supro ĉiu kun 2-1 / 2 tranĉaĵoj de la amerika fromaĝo. Supro kun la ceteraj pikaj tranĉaĵoj por fari sandviĉojn. Disĵetu la eksterajn sandviĉojn maldike kun butero.
Varmigu ne streĉan skileton aŭ kradon super meza malalta varmego.
Metu sandviĉojn sur la skileton kaj kovru per pano kovrilo. Gravas kovri la sandviĉojn dum ili kuiras, do la fromaĝo fandiĝas en la tempo, ke ĝi prenas la pano al bruna.
Kuiri por 2 ĝis 3 minutoj aŭ ĝis la pano estas ora bruna sur la unua flanko. Zorgu la sandwiches zorge per granda spatulo, kovru denove kaj kuiri por 2 ĝis 3 minutoj sur la dua flanko ĝis la fromaĝo fandiĝas kaj la pano estas bele bruna kaj kruta. Servu la sandviĉojn tuj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 236 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 48 mg |
| Natrio | 274 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 5 g |