En ĉi tiu facila malrapida kuirila recepto, butternut squash kombinas kun tomatoj kaj vario da legomoj.
Butternut-kukurbo povas esti doloro por senŝeligi, sed Y-peeler (bildita) aŭ vegetaĵulo pelas la laboron kun facileco.
Servu ĉi tiun butternut squash-pladon kun pasto aŭ rizo.
Vidu ankaŭ
Rostita Butternut Squash
Kion Vi Deziros
- 1 butternut kukurbo, ĉirkaŭ 2 funtojn, senŝeligitajn, semitajn kaj kudritajn
- 1 povas (14-1 / 2-onza) kudritaj tomatoj, senpremitaj
- 1 povas (12 ĝis 15-onzas) maizo, drenado, aŭ 1 1/2 tasoj de maraj kernoj
- 1/2 taso pikita cepo
- 1 ŝnura ajlo, fajne pikita
- 1 dolĉa verda tintila pipro, tranĉita en 1/2 coloj
- 1/2 taso
- buljon de kokido aŭ
- buljono de legomo
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 cucharadita nigra pipro
- 1 kulero plus 2 kuleroj
- tomato bati
Kiel fari ĝin
- Kombini ĉiujn ingrediencojn krom tomato bati en malrapida kuirejo. Kovri kaj kuiri ĉe BAJO dum 5 ĝis 6 horoj, ĝis la kukurbo estas mola.
- Forigi 1/2 tason de la kuira likvaĵo; miksi kun tomato pasto.
- Stir tomato bati miksaĵon en malrapida kuirejo.
- Kuiri dum 30 minutoj pli longe, aŭ ĝis miksaĵo iomete dikiĝas kaj hejtas.