Ĉi tiu estas la plej facila kaj plej amuza maniero por servi varman ĉokoladon. La submarŝipo estas argentina traktado - taĉmento de varma lakto kun densa rektangulo de malhela ĉokolado servata al la flanko. La ĉokolado estas la submarŝipo, kaj vi enprofundigas ĝin en la varman lakton. Dum vi movas, la lakto fariĝas varma ĉokolado, kaj se vi faros ĝin ĝuste, bela traktato de fandita ĉokolado fidas al vi ĉe la fundo de la pokalo. Infanoj amas tion fari. Simpla sed granda maniero por fari ĉi tiun varman vintron trinkaĵon.
Kion Vi Deziros
- 4 tasoj tute lakto
- 1/4 taso sukero
- 1 cucharadita de vainilo
- 4-onza trinkejo de bona kvalito
- malluma ĉokolado rompita en 1-onza pecoj aŭ 4 1-onza pecoj de malhela ĉokolado
Kiel fari ĝin
- Verŝu la lakton en kaserolo.
- Stiriĝi en la sukero kaj vanilo.
- Varmigu la lakton malrapide super malalta varmego ĝis ĝi preskaŭ kuŝos. Ne lasu ĝin boĉi.
- Forigu el la varmego kaj dividu la lakton en 4 muojn.
- Servu ĉiun mukon kun peco de la ĉokolado.
Hejmaj Snacks
Do ĝi estos profunda frostado ekde fino de semajno de januaro. Granda tempo por kaŝi la fajron per kelkaj varmaj ĉokolado kaj manĝaĵoj por granda filmo-maratono aŭ transdono de serioza televida serio.
Miksu grandan kaldronon de dolĉigita lakto per ĉi tiu recepto kaj havas manojn da malhelaj ĉokolado, por ke vi povu fari tiom multe da servoj, kiel vi volas, ĉu ĝi estas nur vi aŭ la tuta familio. Aŭ amikoj, kelkaj aŭ multaj.
Nebuloj kun varma ĉokolado ne devas esti dolĉaĵoj. Fakte, la plej multaj nutraĵoj, kiuj kompletigas ĉi tiun trinkaĵon, ne estas dolĉaj.
Pensu pri saltaj karameloj ; salta karamelo kaj ĉokoladaj blatoj; Manĝa butero (granda kun ĉokolado kiel ĉiuj infanoj scias) kuketojn; Manĉa butero kaj aprikoto konservas disvastigon sur malgrandaj francaj pano-ĉirkaŭvojoj; molaj saltaj ŝrankoj; krizaj saltaj ŝrankoj; gourmetaj terpomoj, precipe tiuj kun varma piedbato de pika gusto; kaj nuksoj, precipe salitajn manĉojn, kalikojn, pecojn kaj migdalojn. Sekigita fruktoj ankaŭ faras bonan kunulon, precipe sekvinberojn, sekigitajn ĉerizojn kaj sekigitajn abrikotojn.
La ideo de fromaĝo kaj ĉokolado estas bone, ne sur la radaro de ĉiuj. Fakte, ĝi estas apenaŭ sur la radaro de iu ajn. Sed la manĝantoj proklamis ĉi tiun gloran kuniĝon de du manĝaĵoj de la dioj. Kiu elekti? Plejparte vi devus provi diversajn fromaĝojn kun morditaĵoj de malhela ĉokolado por vidi, kio plaĉas al vi plej. Sed jen kelkaj sugestoj de la vakisto Cabot: akra blanka cheddar, brie, cheddar kun paprikoj, pipro-jako kaj Monterey Jack. La Viskonsino Milk Merkatrara Estraro sugestas blua fromaĝo kun malhela ĉokolado kaj Gruyere kun laktoĉokolado; Aŭ bone estus bonega varma ĉokolado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 368 |
| Tuta Fat | 20 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 26 mg |
| Natrio | 111 mg |
| Karbonhidratoj | 38 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 10 g |