Aldoni "la plej ŝatatajn listojn de ĉiuj" al via matenmanĝo repertuaro kun ĉi tiuj krudaj sed molaj mirindaĵoj. Ili estas studitaj per nuksoj, sekvinberoj kaj pepitas kaj havas lumon de cinamo-zingibra spico. Aldonu sesamon kaj sunfloro-semonkrankon, kaj vi havas vin mem facila, por neebla-forgesi panon.
Kion Vi Deziros
- Por la Ruloj:
- 1/2 onza pako aktiva fermento
- 1 1/2 taso varma akvo (ĉe 110 ºF)
- 1/2 cucharadita de sukero (granulado)
- 4 1/2 tasoj de ĉiuj-faruno
- 1 cucharadita de salo kosher
- 1/2 taso bruna sukero
- 1 kulero de cinamo (planko)
- 1 kulero de zingibro (tero)
- 4 kuleroj de mallongigo
- Por la Plenigo:
- 1 pokalo de sekvoj (
- rehidratigita en akvo)
- 1/2 taso de juglandarboj (pikitaj)
- 1/2 taso de kukurbaj semoj
- 1/4 tasoj de sesaj semoj
- 1/4 taso semoj de sunfloro
Kiel fari ĝin
En la bovlo de stand mixer, aldonu akvon, sukeron kaj feĉo.
Lasu la feĉo sidi kaj flori dum 5 minutoj.
Aldoni la farunon, salo, sukero, cinamo, zingibro kaj mallongigo.
Kuru la miksaĵon malaltan kun la masa hoko dum ĉirkaŭ 12 minutoj. Vi serĉas mason kun bela korpo, kiu ne estas tro peza.
Metu vian paston en ŝmirita bovlo, kovrilo leviĝu proksimume unu horon en varma, seka loko.
Kombini la juglandarbojn kaj kukurbajn semojn en bovlo kaj sur plato aŭ plata surfaco, kombini la semojn.
Antaŭ-varmigi la fornon al 350 ºF.
Punch malsupren la paston por svingi kaj dividi en 12 egarajn grandajn pilkojn.
Plenigu ĉiun pilkon en kvadraton, ĉirkaŭ 3 colojn longa.
Plenigu ĉiun kun pinĉaĵo de sekvinberoj kaj la nuksa miksaĵo.
Ruliĝu sur diagonala angulo kaj kliniĝu sur la flankoj.
Ruligu la listojn en la semo-miksaĵo por vesti kaj meti kudron-flankon malsupren sur bakita litkovrilo kun pergamino
- Bake 25 minutojn aŭ ĝis malpeze ora bruna
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 237 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 319 mg |
| Karbonhidratoj | 29 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 4 g |