Kvankam kokoso estas tropika frukto, orientaj eŭropanoj amas ĝin kaj uzas ĝin multege en desertoj, salatoj kaj eĉ supoj. Ĉi tiu deserto trifle kombinas vanillajn spongan kukon kun kokosa kremo, tostita kokoso, kaj skurĝita kremo. Kunvenu ĝin per vitro glaso aŭ trifle plado, do la belaj tavoloj estas evidentaj. Uzu sezonajn fruktojn kaj freŝa mento por garniĝo, kiel ekzemple mandarinaj oranĝoj por fali aŭ maraschinaj ĉerizoj por Kristnasko.
Kion Vi Deziros
- Coconut Custard Cream:
- 2 kuleroj de maizo
- 2 kuleroj da akvo
- 1 cucharadita de vainilo
- 1 1/4 tasoj kun peza brulanta kremo
- 1/2 taso sukero
- 4 onzas senŝanĝa butero
- 2 1/4 tasoj flaked kokoso (dolĉigitaj)
- 1/4 taso dolĉa kremo
- Torto de Spongo:
- 1
- Kukaĵo de hungara spongo bakis en 13x9-colo-pano kaj malvarmigis
- Garni:
- 2 tasoj, pezaj batitaj kremo (skurĝitaj kun 2 kuleroj superfina sukero)
- 2 tasoj kun kokoso flavitaj (dolĉigitaj kaj toastitaj)
- Laŭvola: sezonaj fruktoj
- Laŭvola: freŝaj mintaj folioj
Kiel fari ĝin
La Kokoso Custarda Kremo:
- Stir maizo, akvo, kaj vanilo en malgranda bovlo por solvi la mazorĉon.
- En peza meza kaserolo, alportu 1 1/4 tasojn batantajn kremojn, 1/2 tasojn da sukero kaj butero por kuiri.
- Aldonu miksaĵan miksaĵon kaj revenu al boil.
- Forigi de varmego kaj moviĝu en 2 1/4 tasojn kokoson.
- Cool tute.
- Stiriĝu en dolĉa kremo.
- Kovru per mola plataĵo, tuŝante la surfacon de la kremo kaj fridujo dum almenaŭ 2 horoj .
Kunveni Trifle:
- Crumble malvarmigis spongan kukon kaj tavas duonon de la spongaj kukaj paneroj en la fundo de trifle bovlo.
- Verŝu la duonon de la kokosa kardono-kremo sekvita de duono de tostita kokoso kaj triono de la skurĝita kremo.
- Ripeti finon kun la lasta triono de skurĝita kremo supre.
- Garni, se vi deziras.
- Fridu kelkajn horojn antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 435 |
| Tuta Fat | 41 g |
| Saturita graso | 29 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 96 mg |
| Natrio | 26 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 3 g |