Ĉiuj aŭdis pri tostadas , sed ĉi tiu recepto de Tex Mex kutime estas farita kun tera bovaĵo aŭ trinkita kuirita bovaĵo. Mia versio estas farita per kokido; Kokidoj, por esti ĝustaj, por tre simpla recepto, kiu estas rapide fari kaj delikata.
Kelkfoje mi uzas falsajn kokajn niketojn en ĉi tiu recepto. Ili estas faritaj el sojfabo kaj estas mirinde bonaj. Fakte, mi servis la fauxajn nuketojn al homoj, kiuj vere pensis, ke ili estas kokido! Vi povas uzi tiujn aŭ regulajn kokajn niketojn en ĉi tiu facila recepto.
Mi lastatempe trovis iujn refrajnajn beojn, kiujn mi opinias, ke mi estas fabela. Ili estas deshidratados, do vi kuiras ilin en bolanta akvo ĝis ili estas dikaj kaj glataj. Ili havas multe pli da gusto ol la enlatigita vario kaj mi tre rekomendas ilin. Vi povas aĉeti ilin en Amazon.com. Ili ankaŭ venas en grasan liberan version.
Kaj la tostada konkoj ankaŭ venas de Amazon.com. Mi faris ĉi tiun recepton dum jaroj, sed mi ĉiam devis friti grenon aŭ farunajn tortillas kaj friti ilin, kio ne estas ĝuata procezo. Do mi eltrovis, ke vi povas aĉeti tostada konkoj kiuj estas premataj; simple forprenu ilin el la pako kaj ŝarĝu ilin per la papoj.
Supro ĉi tiujn mirindajn tostadas kun io ajn, kiun vi deziras. La aguacatoj, kiujn mi aĉetis por ĉi tiu recepto, kiam mi prenis la bildon ne aspektis, do mi lasis ilin. Vi povus uzi aguacatojn, guacamolojn, piklitajn jalapenos, pikitajn tomatojn, salsaĵojn, sovaĝajn krevojn, tacan saŭcon aŭ aliajn pintojn en la meksika teksikaĵo.
Servu ĉi tiujn tostadas per multaj buŝtukoj, ĉar ili estas riĉaj por manĝi, kaj malvarma biero aŭ ia helado teo.
Kion Vi Deziros
- 1 sako / 16 onzas kokaj nuggets (reala aŭ falsa)
- 1 povas / 16 onzas refristaj faboj (aŭ 7 onza pako de senhidigitaj faboj)
- 8 tostada konkoj
- Laŭvola: trinkita fromaĝo
- Laŭvola: dolĉa kremo
- Laŭvola: taco saŭco
- Laŭvola: akvumitaj pikitaj
- Laŭvola: guacamole
- Laŭvola: pikitaj tomatoj
Kiel fari ĝin
Preparu la kokajn nuketojn laŭ la pako. Poste malfermu la potencon de refrenitaj faboj kaj varmi ilin en skaleto sur la stovetop. Aŭ, se vi aĉetis la senhidigitajn fabojn, preparu ilin laŭ paka direkto.
Kiam la nuggets estas kuiritaj al 165 ° F kaj la refried beans estas varmegaj, kunvenigas la resto de la ingrediencoj. Faru la tostadas metante tostada konko sur telero. Diskonigi kelkajn el la refried beans kaj supro kun la varmaj kokaj nuggets.
Poste supre kun la trinkita fromaĝo, kiu fandiĝos sur la varma kokido. Tiam aldonu iujn aliajn papojn, kiujn vi volas.
Fakte, ĉiu komercisto selektu siajn proprajn paŝojn kaj lasu ĉiujn fari sian propran. Ĝuu ĉiun morditaĵon de ĉi tiuj delikataj tostadoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1555 |
| Tuta Fat | 20 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 95 mg |
| Natrio | 117 mg |
| Karbonhidratoj | 253 g |
| Fitara Dieto | 29 g |
| Proteino | 86 g |