Ĉi tiu kokido-a recepto estas ŝarĝita kun delikate akvumaj tavoloj. Servu ilin ĉe via venonta kuirejo aŭ nokta ludo. Por pli facila krado, skuu ĉi tiujn kokajn flugilojn en grupojn.
Kion Vi Deziros
- 36 kokidoj, minus konsiloj
- 1 taso / 240 mL
- oleo de olivo
- 1/2 taso / 120 ml de citrono
- 1/4 taso / 60 ml sekan blankan vinon
- 1 kulero / 15 mL sekigita ruĝa pipro, disbatita
- 1 kulero / 15 mL-piprofornoj, disbatitaj
- 1 kulero / 15 mLa maro
- 2 kuleroj / 10 ml de cepo-pulvoro
Kiel fari ĝin
- Kombini marinadajn ingrediencojn en granda miksanta bovlo.
- Aldonu la flugilojn al la miksanta bovlo kaj ĵeti ilin al mantelo.
- Kovru la flugilojn per plasto kaj permesu ilin mariniĝi en fridujo dum 4-8 horoj.
- Precalenti kradon por alta varmego.
- Metu flugilojn sur la krado.
- Rezervi la cetera marinado.
- Kuiri la flugilojn dum 5 minutoj.
- Baste alas liberale kun cetera marinado.
- Redukti varmegon al meza kaj daŭre kuiri la flugilojn por pliaj 30 minutoj.
- Kiam la flugiloj atingas internan temperaturon de 165 F aŭ pli, forigu de krado kaj servu tuj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 401 |
| Tuta Fat | 36 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 23 g |
| Kolesterolo | 52 mg |
| Natrio | 924 mg |
| Karbonhidratoj | 2 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 17 g |