Ĉi tiu klasika recepto de kukaĵo de ruĝa diablo estas simila al ruĝa veluro. La kukaĵo estas farita per butero kaj malgranda kvanto da ruĝa manĝaĵo. Ĝi estas facila kuko por prepari, kaj ĝi eliras humida kaj bongusta ĉiufoje. Uzu la inkluditan vanilajn frostadon aŭ uzu aĉetitan frostadon.
La kukaĵo ankaŭ povas esti bakita en 9-per-13-de-2-cola bakado. La rektangula kuko povus preni kelkajn minutojn pli longajn por baki.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj sukero
- 1/4 taso unsweetened kakao
- 1/2 taso varma fandita mallongigo
- 2 grandaj
- ovoj, batitaj
- 1 kulero de likva ruĝa manĝaĵo
- 2 kuleroj de varma kafo
- 1 3/4 tasoj pli 2 kuleroj de faruno de ĉiuj intencoj, 8 1/2 onzas
- 1 cucharadita de salo
- 1 Malgranda cucharadita de bakita sodo
- 2 kuleroj da kulero
- 1 taso de dolĉa lakto aŭ butero.
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- Vanilo Frosto:
- 3 tasoj de sukero de sorĉistoj
- 1/3 taĉa butero, malvarmigita
- 1 1/2 kuleroj vanilo
- 1 al 2 kuleroj de lakto
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 ° F (180 ° C / Gaso 4).
- Greno kaj faruno du 8-cola rondaj kukaĵoj.
- Kovru kune granulaj sukero kaj kakaa pulvoro.
- En miksi bovlo, miksas la sukeron kaj kakaon kun fandita mallongigo. Aldoni batitajn ovojn; instigu miksi bone. Miksu en varma kafo kaj manĝaĵo.
- Kombini la farunon, salo, bakado, kaj baki polvon; blendu bone.
- En taso, kombini la grasan lakton aŭ bukaĵon kaj la 1 kuleron de vanilo.
- Aldoni la farunan miksaĵon al la unua miksaĵo, alternante kun la dolĉa lakto aŭ butero kaj vanilo.
- Kuŝu la batilon en la pretajn kukaĵojn kaj disvastiĝis egale. Baku por 25 ĝis 30 minutoj, aŭ ĝis ligna elekto aŭ kuko-testilo enmetita en la centro eliras pura.
- Malvarmu la kukojn en la kaserolo sur ferdeko dum 10 minutoj. Forigu la kukojn al rakoj por malvarmigi tute.
- Disvastigi iom da frosto en unu el la ĉirkaŭvojoj. Metu la alian rondon supre de la unua raŭndo kaj poste frosto la supron kaj flankoj de la kuko.
Vanilo Frosto
- En miksa bovlo kun elektra miksaĵo kun malalta rapido, kombini la sorĉojn, buteron kaj 1 1/2 kulerojn de vanilo. Pliigi la miksaĵon al meza rapido kaj bati en 1 kulero de lakto. Aldonu pli da lakto, kiel necese, por krei kreman, etendeblan frostadon.
- Al la lakto de lakto, metu 1 kuleron da vinagro en taso de 1-taso. Plenigu ĝin al la 1-taza marko kun lakto. Lasu ĝin stari dum ĉirkaŭ 5 minutoj.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 363 |
| Tuta Fat | 14 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 70 mg |
| Natrio | 554 mg |
| Karbonhidratoj | 55 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 4 g |