01 de 06
Paŝo 1: Aĉetu Kelkajn Malpezajn Lakojn
Jenny Dettrick / Getty Images Lakes estas unu el la plej bongustaj tropikaj fruktoj kaj povas ĝui ĉiujare. Lychee estas la nura membro de la Litchi en la sovaĝa familio, konata kiel Sapindaceae . Aliaj specioj en ĉi tiu familio de floraj plantoj inkluzivas arce, akkee, ĉevalon, kaj pli. Ĉi tiu tropika arbo estas indiĝena de provincoj en Ĉinio kiel Guangdong kaj Fuji.
Nutra, lychee estas bona por vi, ke ĝi enhavas multajn antioksidantojn kaj vitaminojn kiel Vitamino C, Vitamino-komplekso kaj pli. Fakte, ĝi provizas sanajn profitojn, kiuj estas bonega por sangaj produktado kaj formado de RBC kiel mangano, magnezio, kupro, fero kaj folato.
Butikumado kaj Manĝado
Al la aĉeto de lychees, serĉu bela rozkolora haŭto-ne verda. Por vidi ĉu lychee estas matura, simple premu la haŭton milde kun via dikfingro. Kun ĉi tio, la lychee devus doni iomete. Se ĝi estas tro mola, ĝi povas esti tro-riĉa. Bonaj lyĉoj ankaŭ havos belegan kaj floran parfumon. Ili gustumos dolĉa, sed ne tro dolĉa.
02 de 06
Paŝo 2: Malfermu la Haŭton
D.Schmidt Via bildeto probable estos plej bone por tranĉi la haŭton kaj poste malŝalti ĝin.
03 de 06
Paŝo 3: Senŝeligi la Haŭton
D.Schmidt Daŭrigu senŝeligi la haŭton. Ĉi tio devas elspezi sufiĉe facile.
04 de 06
Paŝo 4: Malfermu la Frukton Malkaŝi la Ŝtonon
D.Schmidt Kiel vi kusxas, vi povas manĝi la lychees. Kiam vi eniras vian buŝon, rigardu la ŝtonon, kiu estas tre glata kaj malmola. Se vi planas prepari la lycheojn, ĉu servante aŭ uzas ilin en recepto, certigu malfermi la frukton kaj uzi vian dikfingron por forigi la ŝtonon.
05 de 06
Paŝo 5: Forigi la Ŝtonon
D.Schmidt Post kiam vi dividas la frukton, elŝovu la ŝtonon kaj forĵetu ĝin. Ne maltrankviliĝu, se la frukto larmoj.
06 de 06
Paŝo 6: Ĝuu Manĝante Via Luko Frukto
D.Schmidt Post kiam vi forigis la ŝtonon, buklas la frukton reen en ĝian antaŭan formon kaj lokon en bovlo. La frukto nun pretas servi.
Lychee estas refresciga fino al manĝo, sed ankaŭ povas esti aldonita al fruktoj, dolĉaj kaj dolĉaj pladoj kaj sovaĝaj salatoj. Vi povas ankaŭ suĉi ilin fari siropo, glaciaĵo aŭ teo. Lychee ankaŭ iras bone kun aliaj fruktoj kiel mango, kokoso, banano, pasio-fruktoj kaj ananaso. Pripensu aliajn tipojn de manĝaĵoj kiel kaskedoj, mildaj fromaĝoj, sesamoj kaj bluaj arboj. Provu kelkajn konatajn lychee (litchi) receptojn por meti ĉi tiujn aligatajn fragojn al la provo.