Kiel Fari Tostitan Kradonojn

01 de 06

Diagonale Slice Tago-Malnova Bagueto

Ordinara kruda franca saketo faros bone. Kaj ĝi ne devas esti tagaĝa, ĉu - kvankam al krusto-kapo (amata termino por bakisto), farante krurojn el freŝa bagueto eble ŝajnas iom decadenta.

Komencu precalentante vian fornon al 400 ° F.

Uzante tranĉita pano tranĉilo, tranĉu la panon en tranĉaĵoj, kiuj estas inter ¼ oklo kaj ½ colo da dika. Anstataŭ tranĉi rekte trans la bagueton , faru la tranĉaĵoj diagonalaj - kiu estas nomata paŭzo . Ĉi tiu tranĉaĵo donas la tranĉilojn pli elipsa kaj permesas kontroli kiel longe la kruĉoj estos.

02 de 06

Agordu tranĉaĵoj sur bakanta folio

Mi kutime ligas folion kun silikona bakado . La bakanta mato manĝas manĝaĵon de frapado al la folioj kaj faras la pakaĵojn facile purigi. Ne tiom da afero, kiam vi faras kronojn, sed ĝi estas absoluta neceso, kiam oni bakas fiŝojn aŭ aliajn delikatajn erojn, kiuj povus ligi al la kano.

03 de 06

Pluvigi Kun Ekstra Virga Oliva Oleo

Donu ĉiun tranĉilon deca ŝprucfenestro - ne maldikaĵo, tamen.

04 de 06

Aspergi Kun Kosher Salo

Bonvolu salti sindone - ajna salo, kiu ne tenas sin al la oliva oleo, verŝajne falos en iu momento.

05 de 06

Bake Pri Dek Minutoj

Dek minutoj estas rugxa proksimuma kalkulado, ĉar la temperaturoj de forno kaj aliaj variabloj povas, bone, varii . Do gardu proksiman gardon. La kruĉoj estas faritaj kiam ili iomete oraj brunaj - sed ne tro malhelaj!

06 de 06

Servu Kun Bowlo de Supo Sube

Malrapide flosas kruĉon sur la surfaco de bovlo de supo antaŭ ol servado.

Variadoj:

• Aspergi iujn ralitajn fromaĝojn sur la kruĉojn antaŭ bakado.
• Kelkaj pikitaj freŝaj herboj ankaŭ estas belaj - sed nur aldonu ilin post kiam la kruĉoj bakis la plej multajn vojojn por ke la herboj ne brulvundas.
• Ĉi tiuj kruĉoj estas bonegaj kun pikiloj, kaj ili faras perfektajn fundojn por hors d'oeuvres kaj canapés.

Kritikoj povas esti stokitaj en malhela ujo, nefruktigita, dum ĉirkaŭ 3 tagoj.