Kentukio Burbonaj Buloj

Ĉi tiuj klasikaj kukurboj de Kentucky bourbon estas la facila, ne-baksa traktado, kiun ĉiuj petas ĉirkaŭ la ferioj. Ĉi tio estas baza recepto por bubonoj. La burbonaj buloj povas ruliĝi en pulvora sukero, granulata sukero aŭ bone fikitaj pecoj. Vi ne devas atendi feston por ĝui ĉi tiujn delikatajn malgrandajn traktatojn.

Ĉi tiuj dolĉaj malgrandaj konfekcioj estas faritaj per bourbon, vanilo-strioj, kaj kakao, kune kun pecans kaj sorĉistinoj. Tiel facila kaj tiel bona!

Bonvolu tranĉi la sukeron de la sorĉistinoj reen al ĉirkaŭ 3/4 tasoj kaj aldonu ekstran kuleron de kaka polvo se vi ŝatas ilin malpli dolĉa.

Kion Vi Deziros

• 1 pokalo de fajnaj vanilaj folioj
• 1 kaliko fajne pekita pekojn
• 2 kuleroj de sukero, dividitaj
• 2 kuleroj senkulpigitaj kakao
• 1/4 taso
• bourbon
• 2 kuleroj de siropo de malpeza maizo

Kiel fari ĝin

1. Kombini plene la vanillajn pafarkojn, pikitajn pecojn, 1 taskon de suferaj sukero kaj la kakaa pulvoro.
2. En aparta bovlo, miksas la bubonon kaj maran siropojn.
3. Stir la bukla miksaĵo en la sekan miksaĵon; blendu bone.
4. Kovri kaj malvarmigi dum almenaŭ kelkaj horoj.
5. Siftu proksimume 1/2 ĝis 1 taso da sorĉaj kukeoj en larĝan kaj malprofundan bovlon.
6. Formu malgrandajn pecojn de la pasto en pilkojn kaj ruligu ilin en la sukero de la sorĉistinoj.

1. Stoku en la fridujo en malmulte kovritaj ujoj por ĝis 2 semajnoj.
2. Faru ĉi tiujn tagojn antaŭen por plej bona gusto, kaj ruliĝu denove en sukero de sorĉistoj antaŭ servado, se oni deziras.
3. La burbonaj buloj ankaŭ povas frostiĝi por pli longa stokado.
4. Ĝi faras ĉirkaŭ dekduon de eleletaj bolaj bubonoj.

Variadoj

• Anstataŭigu la bubonon kun bonkvalita rono por fari delikataj ronaj pilkoj.
• Faru la bubbonajn bubojn per tostitaj pecoj por pli nutra gusto. Disvastigu pekajn duonojn en seka haŭto kaj kuiri super meza varmego, konstante moviĝante. Kiam la pecoj estas iomete brunaj kaj odoritaj, ili forigas ilin al telero por malvarmigi tute. Piku ilin fajne kaj uzu en la recepto.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	81
Tuta Fat	4 g
Saturita graso	0 g
Senatentigita graso	2 g
Kolesterolo	0 mg
Natrio	6 mg
Karbonhidratoj	9 g
Fitara Dieto	1 g
Proteino	1 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).