Ĉi tiu fromaĝo frukto enhavas herbojn kaj spicojn por gusto kaj olivoleo kaj ruĝaj vinagroj por igi la miksaĵon en dikan baton. Tre simila al pesto, sen la pino-nuksoj. Uzu ĉi tion sur ajna karno por aldoni tiun grandan inspiritan guston de itala.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso / 120 ml Parmesano fromaĝo (kradrita)
- 1/4 taso / 60 ml olivoleo
- 1/4 taso / 60 ml de vinagro de ruĝa vino
- 2 kuleroj / 30 ml basil (sekigitaj)
- 2 kuleroj / 30 ml de orto (sekigita)
- 1 kulero / 15 mL nigra pipro (freŝa planko)
- 4 trunaj ajloj (pikita)
Kiel fari ĝin
1. Kombini ĉiujn ingrediencojn kaj stoki en glaso aŭ plasta pafarko. Uzu tuj aŭ stoku en fortika ujo en fridujo. Miksaĵo restos bone dum 3 ĝis 4 tagoj.
2. Faru ĝin tagon antaŭen al la lasita la gustoj miksas. Stoku en fridujo kaj uzu kiel bezonas.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 95 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 4 mg |
| Natrio | 83 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |