Ĉi tiu marinada recepto estas dolĉa kaj funkcias bone sur ia ajn karno, precipe porko.
Kion Vi Deziros
- 1/4 taso bruna sukero
- 1/4 taso
- sojsaŭco
- 1/4 taso oleo
- 1/4 taso da akvo
- 2 kuleroj molasoj
- 2 trunaj ajloj (pikita)
- 1 cucharadita de zingibro (kradrita)
- 1 cucharadita seka mustardo
Kiel fari ĝin
- Kombini ĉiujn ingrediencojn en meza bovlo, ĝis molaso miksis ĉion alian. Uzu tuj kiel marinado. Vi ankaŭ povas fari ĉi tiun miksaĵon en utila saŭco.
- Simple aldonu ĉiujn ingrediencojn en kaserolo kaj malvarmigu je malalta 10 minutoj, ofte moviĝante. Forigi de varmo, lasu malvarmigi kaj uzi.
- Marinate bovaĵo, ŝafido dum 2-8 horoj, porko por 2-4 horoj, kokido kaj kokido dum 2 horoj, fiŝoj kaj mariskoj dum 1 horo, legomoj kaj vegetalaj anstataŭaĵoj dum 30 minutoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 970 |
| Tuta Fat | 14 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 5.225 mg |
| Karbonhidratoj | 196 g |
| Fitara Dieto | 11 g |
| Proteino | 24 g |