Ĉu kiel flanka plado aŭ kiel manĝo, ĉi tiuj kobaboj estas ŝarĝitaj de gusto kaj kontentigos ĉian bezonon. Kroĉante ĉi tiujn nerekte la legomojn kuiras sen ia bruligado sur la surfaco.
Kion Vi Deziros
- 2 oreloj de greno-ŝelo (ŝprucitaj kaj tranĉitaj en 3 pecojn ĉiun)
- 3 malgrandaj kukinoj (ĉiu tranĉita en 4 pecojn)
- 1 granda cepo (tranĉita en 12 kojnojn)
- 12 grandaj freŝaj funejoj
- 2 sonoriloj (tranĉitaj en pecojn de 2 coloj)
- 6 ĉerizaj tomatoj
- Por la Basting Likva:
- 1/2 taso / 120 ml butero (fandita)
- 1 1/2 kuleroj / 7.5 ml freŝaj tranĉaĵoj (pikitaj)
- 1 1/2 kuleretoj / 7.5 ml freŝa dolo (kukita)
- 1 cucharadita / 5 ml de salo de ajlo
- 1 cucharadita / 5 ml de citrono
Kiel fari ĝin
Precalenti kradon kaj preparu por nerekta krado. Boil maizo por ĉirkaŭ 5 ĝis 8 minutoj aŭ ĝis mola. Permesu malvarmigi sufiĉan por manipuli. Metu legomojn sur kebaboj alternantaj inter legomoj. Komfortu kune kunmeti ingrediencojn kaj brush super kebabs. Metu kebabs sur varma krado super la senlima parto. Krado por 10 ĝis 15 minutoj aŭ ĝis legomoj estas tute boligitaj. Brush foje kun la baste.