Frambo Tutaj Tritikaj Kafoj

Se vi strebas decidi inter sana matenmanĝo kaj indulgema matenmanĝo, do kial ne havi ambaŭ? Surbaze de bona amata recepto de Reĝo Arturo-Floro, ĉi tiuj tutaj tritikoj estas faritaj per blanka tritika faruno. Ĉi tiu ĵus populara speco de faruno konservas la tutan nutradon de tuta tritiko dum ĝi ofertas pli malpezan teksturon kaj guston. Estas bonega maniero sneki iujn kromajn fibrojn en bakitajn varojn.

Freŝaj framoj en kaj sur supro de la waffoj faras ĉi tiun matenmanĝon ekstran specialan. La malmultaj eksplodoj de fruktozeco estas bonvena aldono al la malpeze dolĉaj kaj flutilaj waffoj. Supro kun vera arcea siropo kaj servu per lardo por komenci vian tagon ĝuste.

Ĉi tiuj waffoj frostigas bone por sovaĝa rapida matenmanĝo. Ĝi tendencas vin en malmola ŝprucaĵo por du monatoj kaj ĝi recalenta en forno aŭ forno de tostadora.

Kion Vi Deziros

• 1 1/2 tasoj de tuta tritika faruno (aŭ tuta tritika blanka faruno)
• 2 kuleroj de sukero
• 2 kuleroj da kulero
• 1/2 cucharadita salo
• 1 1/2 tasoj buttermilk (ĉambro de temperaturo)
• 1/3 taso de oleo de kanalo (aŭ oleo de legomo)
• 1 ovo
• 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
• 6 onzas framboj (freŝaj, rinsitaj kaj drenitaj)

Kiel fari ĝin

1. Precalenti vian feflon dum vi faras la batilon.
2. En malgranda miksa bovlo, biskvitas kune la farunon, bakante polvon, salo kaj sukero.
3. En aparta, pli granda bovlo, biskvitas kune la ovon, buteron, oleon kaj vanilon.
4. Aldoni la sekajn ingrediencojn al la malsekaj ingrediencoj kaj miksi nur ĝis kombinita. Estas bone, se la bato estas iomete maldika. Mildigi la duonon de la framboj (3 onzas) en pecojn kaj faldi ilin en la batilon.

1. Kuiri la waffles per la instrukcioj de via waffle iron. Mi rekomendas plenigi la feron 2/3 plena kun bateado kaj kuirejo ĝis estas malmulte, ke neniu vaporo eskapas de la fero kaj la wafilo estas kruta.
2. Supro kun tutaj framoj kaj arce siropo.

Variadoj:

• Se vi ne havas butermilkon, vi povas fari vian propran . Mia plej ŝatata metodo estas uzi 3 partojn de jogurto kaj 1 parto de lakto.
• Blueberries ankaŭ laboras en ĉi tiu recepto. Malgrandaj beroj funkcias plej bone - lasas ilin entute aldoninte ilin al la bato.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	391
Tuta Fat	26 g
Saturita graso	4 g
Senatentigita graso	14 g
Kolesterolo	62 mg
Natrio	713 mg
Karbonhidratoj	33 g
Fitara Dieto	5 g
Proteino	7 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).