Sovaĝaj Damsonaj prunoj estas ambaŭ altaj en sukero kaj iom maldolĉaj. La haŭto gamas de malhela bluo al proksimeco. Ĝi estas speciale bona pluma vario por amuzoj kaj antaŭgardoj.
Pro tio ke la plimulto de la prunoj de Damson estas "glitŝtono", eble malfacile disigi la ŝtonon de la frukto. Se la kukaĵoj estas tre obstina, vi povas kuŝi ilin tute kun la fosaĵoj.
Kion Vi Deziros
- 3/4 taso granulada sukero (iom pli se prunoj estas tarta)
- 1/2 taso da akvo
- 1 kanono de cinamo
- 2 funtoj, kalumnioj
Kiel fari ĝin
- Kombini sukeron, akvon kaj cinamo. Boil dum 3 minutoj, aŭ ĝis la miksaĵo estas siropo.
- Aldonu la prunojn al la siropo kaj alportu ulbon. Reduktu varmegon, kovri kaj malvarmigi la prunojn dum ĉirkaŭ 10 minutoj, aŭ ĝis tre mola.
Vi Might Like Like
Malrapida Kukita Frukta Kompoto Kun Cinamo
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 254 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1 mg |
| Karbonhidratoj | 65 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 2 g |