Ĉi tiuj kremaj pizoj estas facile prepari kaj kuiri kun simpla blanka saŭco kaj akvumiĝoj. Iom cepo kaj pimiento donas al ili koloron kaj guston.
Aldonu iom mildan cheddar-fromaĝon aŭ Parmesanon al la pizoj, aŭ faru ilin per rostitaj ruĝaj paprikoj aŭ iom da lardo en la saŭco. Ĉi tiuj kreitaj pizoj farus belan aldonon al Danko-vespermanĝo-menuo.
Vidu ankaŭ
Kremitaj Pizoj Kun Ovoj
Printempo Vegeta Risotto
Kremitaj Terpomoj Kun Pizoj
Kion Vi Deziros
- 3/4 taso maldike tranĉitajn cepojn ringojn aŭ maldikajn striojn
- 1 1/2 tasoj da akvo
- 1 cucharadita de salo
- 2 al 2 1/2 tasoj
- frostitaj pizoj , ĉirkaŭ 10 ĝis 12 onzas
- 2 kuleroj de butero
- 1 kulero de faruno
- Dash salo
- Dashpipro
- dash nukso
- 1 kulero de pimiento
- 1/2 taso peza kremo
Kiel fari ĝin
- Kombini cepo, akvo, kaj 1 kulero de salo en kaserolo. Alvoku boŭton super meza varmego kaj kuiri dum 5 ĝis 7 minutoj. Aldonu la pizojn kaj kuiri dum 5 minutoj pli longe, aŭ ĝis pizoj estas nur molaj. Drenu la pizojn en kulturilo super bovlo kaj rezervu 1/2 tason de la kuira likvaĵo.
- En la sama kaserolo, fandi la buteron per meza malalta varmego. Aldonu farunon kaj akvumiĝojn, moviĝante ĝis glata kaj bubbly. Kuiri, moviĝante, dum 2 minutoj.
- Aldoni la pimenton al la faruno miksaĵo kune kun la kremo kaj la 1/2 taso de rezervita likva el legomoj. Kuiri, senĉese moviĝanta ĝis dikigita.
- Aldoni la legomojn al la saŭco kaj varmigi.
- Ĝi faras kvar servojn.
Variadoj
- Aldonu proksimume 1/4 ĝis 1/2 taso da malŝparita fromaĝo al la dikigita saŭco-miksaĵo. Aldonu la legomojn kaj varmegu.
- Aldonu proksimume 1/2 tason da saute tranĉitaj fungoj al la saŭco kune kun la pizoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 351 |
| Tuta Fat | 21 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 49 mg |
| Natrio | 440 mg |
| Karbonhidratoj | 33 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 8 g |