Ananaso kaj sonoriloj aldonas guston al ĉi tiuj dolĉaj kaj dolĉaj karotoj.
La karotoj estas tranĉitaj, kuiritaj, tiam kombinitaj kun la simpla dikigita dolĉa kaj akra saŭco. Ĉi tiu facila recepto daŭras ĉirkaŭ 20 minutojn por prepari kaj kuiri.
Kion Vi Deziros
- 1 funto karotoj, tranĉaĵoj
- 1 verda tintila pipro, tranĉita en malgrandajn kvadratojn
- 1 povas (8 onzas) ananasoj en suko
- 1/3 taso granulada sukero
- 1 kulero de maizo
- 1/2 cucharadita salo
- 2 kuleroj de vinagro
- 2 kuleroj de saŭco de sojfabo
Kiel fari ĝin
- Kuiri karotojn en kovrita kaserolo en malpeza salta akvo dum ĉirkaŭ 8 minutoj aŭ ĝis nur mola. Aldoni verdan pipron; Kuiri 3 minutojn pli. Drenu la legomojn kaj apartigi.
- Drenu la ananasan sukon en mezuran tason kaj aldonu sufiĉan akvon por fari 1/3 tason.
- En malgranda kaserolo, kombini azucareton, marĉarbon kaj salo; instigi en ananaso likva, vinagro kaj sojfabo. Kuiri super meza varmego, moviĝante senĉese, ĝis dika kaj bubble. Stirigu la saŭcon en varmajn legomojn; aldonu la ananojn kaj varmego.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 108 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 158 mg |
| Karbonhidratoj | 26 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 1 g |