Malalta grasa dolĉa kremo kreas la mirinde kreman saŭcon por ĉi tiu sana kokido kaj vegeta vespermanĝo. Kompreneble vi povas uzi plenan grasan aroman kremo; La elekto estas via!
La malrapida kuirejo kuiras la kokidon kaj legomojn por perfekta tenereco. La terpomoj, karotoj, cepoj kaj ajloj estas metitaj sur la fundon de la kraketo, ĉar ili plu bezonas kuiri ol kokidon.
Ĉiuj vi bezonas servi per ĉi tiu recepto estas iom da pasto, kukoso aŭ rizo por trempi la mirindan saŭcon kaj verdan aŭ fruktan salaton por malvarmeta kontrasto.
Kion Vi Deziros
- 3 funtoj kokaj femuroj (senmaltaj, senhelaj)
- 2 funtoj novaj ruĝaj terpomoj (tranĉitaj en duono)
- 1 funto bebo karotoj
- 1 cepo (pikita)
- 3 trunaj ajloj (pikita)
- 1 (14 onza) povas malaltigi sodian kokan buljonon
- 1/4 taso da akvo
- 1/4 cucharadita de pipro
- 1 cucharadita de sekaj maroj de folioj
- 1/4 taso da faruno
- 1-1 / 2 tasoj agra kremo
Kiel fari ĝin
- Aspergu la kokido kun salo kaj pipro al gusto. Meti la terpomojn, karotojn, cepon kaj ajlo en malrapida kuirejo de 4 ĝis 5-kvartoj. Supro kun la kokido.
- Metu la kokan buljonon kaj akvon en la malrapidan kuiradon kune kun la pipro kaj la marĝo. Kovri kaj kuiri malaltiĝe dum 8 ĝis 9 horoj aŭ ĝis la kokido estas plene kuirita al 165 ° F kaj la legomoj estas molaj.
- En malgranda bovlo, miksi la agrablan kreon kaj farunon per dratoravo. Malrapide movu en proksimume 1/2 tason de varma likvaĵo el la krokopo kaj miksi bone. Tiam aldonu ĉi tiun miksaĵon al la crockpot kaj movu. Kovru denove kaj kuiri ĝis la saŭco dikiĝas, ĉirkaŭ 10 ĝis 15 minutojn malalte. Servu kun varma kuirita pasto, kukoso aŭ bruna rizo .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1346 |
| Tuta Fat | 66 g |
| Saturita graso | 22 g |
| Senatentigita graso | 24 g |
| Kolesterolo | 336 mg |
| Natrio | 1.059 mg |
| Karbonhidratoj | 83 g |
| Fitara Dieto | 11 g |
| Proteino | 103 g |