Chile Meatballs

Ĉi tiuj flavoraj karnaj buloj estas bonega kun varma kuirita rizo aŭ terpomoj. Uzu torditajn tomatojn kun ĉilizajxoj, aŭ aldonu alian cucharadita de chili-pulvoro kaj iom da kumino kaj oregano al ebenaĵoj.

Kion Vi Deziros

• Por la Meatballs:
• 1 funto kruta grundo
• 1/2-funtfunda porko (aŭ pli da tera bovaĵo)
• 1/2 taso de cepoj (fajne tranĉitaj)
• 3 kuleroj de kulentro (freŝaj, fajne pikitaj)
• 1/2 taso sonorilo-pipro (ruĝa aŭ verda, fajne pikita)
• 1/4 taska ketchup
• 1 cucharadita de saŭco de Worcestershire
• 1 granda ovo (iomete batita)
• 1 cucharadita de chili en polvo
• 1/2 cucharadita oregano
• 1/2 cucharadita de ajlo en polvo
• 1/2 cucharadita kumino
• 1/2 cucharadita salo
• 1/4 cucharadita de pipro
• 3/4 ĝis 1 taso da paneroj (fajna, seka)
• Por la Saŭco:
• 2 tedaĵoj de tomatoj (zesty chili stilo diced; 14 1/2 onzas ĉiu)
• 1 cucharadita de chili en polvo
• 1 povas (8 onzas) tomato-saŭco

Kiel fari ĝin

1. Lineu malprofundan bakantan panon kun folio. Varma forno al 425 °.
2. Kombini la meatball-ingrediencojn, aldonante sufiĉajn panajn panerojn por fari firman miksaĵon.
3. Formu en 1- al 1 1/2-cola buloj de karno kaj aranĝi en unu tavolo en la preta pano.
4. Baku proksimume 15 minutojn.
5. Forigi kaj turni la karnojn; revenu al la forno kaj baku dum 15 minutoj pli.
6. Dume, kombini la saŭajn ingrediencojn en granda kaserolo. Kun kulero aŭ akuzaĵoj, aldonu la karnojn al la saŭco. Kovri kaj mildigi dum 15 ĝis 20 minutoj.

1. Servu kun varma kuirita rizo, kun freŝe bakita maizo kaj kuiritaj faboj ĉe la flanko, se oni deziras.

Pli Receptoj

• Herboj kaj Ajloj
• Plej ŝatataj Meatballs
• Dolĉaj kaj Sour Meatballs
• Malgrandaj Turkaj Meatballs
• Turkey Meatballs
• Perfekta Meatballs
• Italaj Meatballs de Maria
• Recipe Indekso de Meatball
• Rekreta Indekso de Sveda Meatball
• Crockpot Meatballs

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	518
Tuta Fat	18 g
Saturita graso	7 g
Senatentigita graso	7 g
Kolesterolo	251 mg
Natrio	339 mg
Karbonhidratoj	52 g
Fitara Dieto	3 g
Proteino	39 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).