Kion Vi Deziros
- Cupcakes aŭ Torto:
- 1-3 / 4 tasoj de ĉiu-faruno
- 2 kuleroj
- bakanta pulvoro
- 1/2 cucharadita salo
- 6 kuleroj de butero (malvarmigitaj)
- 1 taso de sukero
- 2 grandaj ovoj (malpeze batitaj)
- 1-1 / 2 kuleroj de kulera kalko (kradrita)
- 1 kulero da freŝa
- ŝlosilo de kalko
- 2/3 taso
- butero
- Glaze:
- 1 pokalo de sukero en polvo
- 1/8 taso freŝa ŝlosilo kalko
Kiel fari ĝin
Por Mufinoj:
Precalenti fornon al 350 gradoj F (175 gradoj C). Linio normo-grandega mufino-stano kun fandaj literoj.
Miksu la farunon, bakante polvon, kaj salo kune en malgranda bovlo. Flankenmetis.
En granda miksa bovlo, krema butero kaj sukero kune kun miksaĵo, batante ĝis blendita. Aldoni la ovojn, 1-1 / 2 kulerojn de kalko, kaj 1 kulero de kalko.
En la butero-kremo miksaĵo en la granda bovlo, aldonu 1/3 el la faruno miksaĵo, moviĝante ĝis kombinita.
Aldonu trionon de la butero, moviĝante ĝis kombinita. Daŭrigu alternante unu trionon de ĉiu ĝis ĉio estas bone miksita. Faldi en blankaj ĉokoladaj blatoj.
Plenigu cupcake liners du trionoj plena kun bateo. Baku 18 ĝis 20 minutojn (aŭ 12 ĝis 14 minutojn por mini-muffins) ĝis la ligna elekto enmetita en la centro eliras pura.
Glaze:
Prenu pulvoritan sukeron kaj 1/8 tason de kalkoŝipo kune ĝis kombinita kaj glata. Dum mufiloj ankoraŭ varmigas, ŝprucas truojn en la suproj de la muffins kun ligna elekto. Glata pri cucharadita supre de ĉiu varma mufino. Cool tute.
Rendimento: ĉirkaŭ 18 muffins
Por kuko:
Precalenti fornon al 350 gradoj F (175 gradoj C). Preparu 9 x 13 colojn da bakado per tegmentado kun folio (ne-stick-folio rekomendita).
Sekvu la samajn miksajn instrukciojn kiel supre. Disvastigu bateon egale en pano. Baku 35 ĝis 40 minutojn aŭ ĝis ligna elekto enmetita en la centro eliras pura. Lasu ripozi en pano ĉirkaŭ 5 minutojn kaj poste piki truojn ĉie super la supro de la kuko kun ligna elekto. Disvastigi glazeon egale super supro de kuko kaj malvarmeta tute. Tranĉi en 18 pecoj por servi.
Rendimento: 18 porcioj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 154 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 61 mg |
| Natrio | 162 mg |
| Karbonhidratoj | 23 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |