Ĉi tiuj biskvitoj estas perfektaj por la falo-sezono, sed ili bonvene traktas iun fojon de jaro. Faru ilin antaŭen kaj varmigos ilin en la mikroondoj por miriga matenmanĝo , aŭ surprizu viajn feriojn, servante ilin kune kun speciala familio brunch.
Vi povas uzi la proponitajn Granny Smith-pomojn aŭ kian ajn aferon vi havas en ĉi tiuj grandaj gustoj de pomaj cinamo.
Bonvolu aldoni iujn mergitajn lardojn al la biskvitoj, se vi ŝatus.
Kion Vi Deziros
- 2 1/4 tasoj farunoforaj, ĉirkaŭ 10 onzas
- 1/3 taso granulada sukero
- 1 kulero de kuirilaro
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 cucharadita de nukso
- 1 1/2 kuleroj de cinamo
- 5 kuleroj de malvarma butero, tranĉitaj en malgrandajn pecojn
- 3/4 taso butero
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 2 mezaj pomoj, senŝeligitaj, koraj kaj fajne pikitaj (ĉirkaŭ 1 1/2 tasoj)
- kremo aŭ lakto kaj cinamo sukero miksaĵo, por supro, laŭvola
- Por la Vanilla Glaze:
- 1 1/2 tasoj de sukeroj
- 3 kuleroj de butero malvarmigita
- 2 ĝis 4 kuleroj de varma akvo, kiel bezonas
- 1/2 kulero de vanila ekstrakto
Kiel fari ĝin
- Linei bakitaĵon kun pergamina papero aŭ silikona bakado. Varmigu la fornon al 425 gradoj F.
- En granda bovlo, kombini la farunon, sukeron, bakan polvon, salo, nukso kaj 1 1/2 kulerojn de cinamo. Kun pakaĵrumpilo aŭ fingroj, laboru en la buteraj pecoj ĝis la miksaĵo similas bonajn panerojn. Stiriĝu en la fajne pikitaj pomoj. Kombini la buttermilk kaj 1 cucharadita de vanilo; instigi en la unuan miksaĵon ĝis ĉiuj ingrediencoj malsekigas. Depende de la humido de la pomoj, necesas iom pli da butero aŭ faruno.
- Eliru sur fluran surfacon kaj genuu iom da tempoj, nur ĝis formiĝos mola cohesiva pasto. Pati en rondon ĉirkaŭ 3/4 colojn da dika kaj tranĉi kun 2-cola biskvitaj tranĉiloj.
- Ordonu sur la preta kukaĵo. Se ĝi deziras, brush suprojn kun kremo aŭ lakto kaj aspergu per cinamo sukero. Baku por 12 ĝis 14 minutoj, ĝis malpeze bruna. Malvarmetaj rakoj.
- Kombini la sukero kaj butero de la sorĉistinoj; aldonu la vanilon. Batu en la varma akvo. Kelkaj kuleroj en unu momento, Ĝis la miksaĵo estas bona konsisto por pluvi. Disvastiĝu super la malvarmaj biskvitoj.
- Servu la biskvitojn malvarmeta aŭ varmigi ilin iomete antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 226 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 19 mg |
| Natrio | 405 mg |
| Karbonhidratoj | 33 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 2 g |