Ĉi tiuj omuletoj estas tre popularaj, precipe por ferioj amuzitaj. Servu kun saŭco, ranĉa vestado, dolĉa kremo, guacamolo, aŭ uzu viajn plej ŝatatajn dipajn ideojn.
La kompletigo por ĉi tiuj listigoj estas baza chile kaj fromaĝo, sed bonvolu eksperimenti kun aliaj ideoj, kiel krabo, bele kikita ŝinko, rostita ruĝa pipro, ktp.
Kion Vi Deziros
- 5 al 6 oreloj de granda faruno
- 8 onzas
- kremo fromaĝo (malvarmigita)
- 8 onzas dolĉa kremo
- 6 verdaj cepoj (pikitaj)
- 4 onzas pikitaj verdaj ĉieloj (drenitaj)
- 8 onzas cheddar fromaĝo (trinkita, ĉirkaŭ 2 tasojn)
- Dash salo (aŭ gustumi)
- Ĵetu ĵus grundan nigran pipron (aŭ gustumi)
- Laŭvola: saŭco, ranĉa vestado, dolĉa kremo, guacamoleo, aŭ aliaj manĝetoj
Kiel fari ĝin
- Havu omletojn ĉe ĉambra temperaturo.
- Meti la kreman fromaĝon kaj akran kremo en bovlo kun miksaĵo kun elektra miksaĵo ĉe malalta ĝis bone miksita. Aldonu la verdajn cepojn, ĉielojn, kaj cheddar-fromaĝon. Batu nur ĝis miksita. Gusto kaj aldonu salon kaj grundan nigran pipron, kiel bezonas.
- Disvastigu miksaĵon maldike kaj egale super tortillas ĝis ĉirkaŭ 1/4 colojn de la randoj.
- Rulumu ĉiun plenan omleton supren laŭ jelly-roll-modo kaj envolvu ĉiun omleton en plasto. Refrigerar dum almenaŭ 4 horoj aŭ ĝis 24 horoj.
- Ĝuste antaŭ servado, tranĉu ĉiun omleton en 1/2 ĝis 3/4 coloj kaj ordigi servi teleron. La omletoj sekiĝos se tranĉaĵoj tro multe antaŭen.
Servu kun via plej ŝatata saŭco aŭ kelkaj malsamaj frapetoj. Ranĉa vestado, guacamole kaj dolĉa kremo estas ĉiuj bonaj elektoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 125 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 24 mg |
| Natrio | 202 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 5 g |